0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бутерброды с сыром моцарелла и помидорами

Сэндвич с моцареллой и помидором

Сегодняшнее видео будет посвящено сэндвичу или бутерброду, как Вам привычнее и ближе, так и называйте. Но бутерброд будет не простой, а с начинкой из сыра и помидоров. Все просто, достаточно калорийно и очень вкусно. Это скорее мужской завтрак)

Ингредиенты для «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

  • Хлеб — 4 ломт.
  • Помидор — 2 ломт.
  • Моцарелла — 2 ломт.
  • Зелень — 1 пуч.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный
  • Паприка сладкая
  • Масло растительное (для обжаривания) — 4 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

Подготовим хлеб. Срежем корочки.

Далее нарежем 2 кружка помидора. Нарежем укроп, понадобится буквально пару веточек.

В миску разобьём яйца, солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавляю сладкую паприку). К яичной смеси добавляем молоко и хорошо взбалтываем венчиком.

Далее собираем наш сэндвич. Кладем кусочек хлеба, затем сыр, помидор, сверху посыпаем зеленью и накрываем вторым кусочком хлеба.
То же самое проделываем со вторым сэндвичем.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Быстро окунаем в яйцо бутерброд и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. В процессе жарки прижимаю лопаткой к сковороде бутерброд, чтобы краешки схватились друг с другом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем наш сэндвич горячим: так внутри сыр будет тянуться.

Обалденный бутерброд готов! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Любимый канадский завтрак

  • 119
  • 799
  • 59617

Бургер «Подручный»

  • 20
  • 58
  • 1652
Читать еще:  Бутерброды на классику своими руками

Бутерброд а-ля «Крок Макдо»

  • 306
  • 1723
  • 137958

Большая закусочная гренка

  • 79
  • 120
  • 10472

Мини-пицца из хлеба

  • 207
  • 4288

Сэндвич «Монте Кристо»

  • 58
  • 148
  • 10149

Бургер «Биг Мак» как в Макдональдс

  • 15
  • 62
  • 19179

Тосты со сливочно-фруктовой начинкой

  • 14
  • 8
  • 1822

Супер завтрак

  • 73
  • 497
  • 7003

Попробуйте приготовить вместе

Суп с печенью «По-деревенски»

  • 201
  • 1387
  • 31308

Салат с ветчиной, кукурузой и сыром

  • 108
  • 527
  • 16581

Куриная печень с грибами в вине

  • 55
  • 346
  • 15699

Фотографии «Сэндвич с моцареллой и помидором» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 сентября 2019 года Akira Shinrei #

26 августа 2019 года Yummy #

27 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

9 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

8 августа 2019 года мисс #

8 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

7 августа 2019 года wise1288 #

8 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

8 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

6 августа 2019 года Ирушенька #

8 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

6 августа 2019 года Wera13 #

6 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

6 августа 2019 года Марина Indus #

6 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

6 августа 2019 года balgyr #

6 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

6 августа 2019 года NDemon #

6 августа 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

6 августа 2019 года thevil222 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Брускетта

Брускетта — бутерброд с помидором, маслом и моцареллой. Итальянская гренка готовится быстро, и должна съедаться сразу. Пошаговый фото рецепт

Бутерброд, проще говоря — хлеб с маслом, это закуска. Я с удивлением узнал, что даже есть классические бутерброды. Для меня всегда, еще с детства, бутерброд представлял с собой большой кусок свежего хлеба с маслом, и минимум, повторяю: минимум (!), 200 грамм колбасы. На мелочи мы не разменивались! Нет!

Самый простой бутерброд — кусок хлеба с колбасой, сыром, овощами, зеленью и т. д. В минимальной «комплектации», но чаще всего — многослойное произведение кулинарного искусства. Часто встречаются сэндвичи, бутерброды из двух кусков хлеба, между которым лежит вкусная начинка. Впрочем, как в шутку утверждают знатоки, для вкусного бутерброда с сыром или еще чем-нибудь, хлеб не нужен, своего языка достаточно.

Обычно бутерброды подаются на тарелках и их предусмотрительно накрывают салфетками, чтобы не засохли. Важно готовить закуску непосредственно перед употреблением, тогда она сохранит вкус, и хлеб не успевает размокнуть.

Читать еще:  Горячие бутерброды с курицей и сыром

Бутерброды делают по всему миру, и Италия не исключение. Дивный, необычайно вкусный и нежный итальянский бутерброд — брускетта. Невообразимое обилие разных рецептов и вариантов.

Слово брускетта (bruschetta) — производное от древне-романского bruscare — «запекать на углях». Суть брускетты — обжаренный ломоть белого хлеба с разложенной поверх начинкой. Несколько напоминает мини-пиццу, которая не выпекается, а просто готовится по мере необходимости.

Важная особенность брускетты — хлеб запекается или обжаривается без масла. Обычно итальянцы используют местный традиционный хлеб «чиабатта». Но вполне подойдет любой свежий белый хлеб, например пшеничный хлеб. Кстати очень удачно подходит распространенный багет, или «французский» багет. Ломти обжаривают на гриле, или сковородке без масла. После того как хлеб обсушится и немного подрумянится, его, еще теплым, натирают чесноком и смазывают оливковым маслом, причем самым лучшим маслом. Это основа итальянской гренки. А дальше, почти всегда, можно дать волю фантазии.

Ингредиенты (2 порции)

  • Французский багет 4 куска
  • Оливковое масло 2-3 ст. л.
  • Зеленый базилик 2-3 веточки
  • Помидор 1 шт.
  • Моцарелла 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт брускетты

  1. Важное замечание: брускетта готовится быстро, и должна съедаться сразу. Не откладывайте. Как вариант можно подготовить запеченный хлеб заранее, а начинку разложить перед трапезой.

Французский багет, моцарелла, базилик, помидор, чеснок

Огромный свежий батон с колбасой, помидорами, луком, маринованными огурцами, зеленым салатом, соусом

Поджарить куски белого хлеба или багета

Мякоть помидоры нарезать некрупными кубиками

Очистить зубчик чеснока и натереть им куски обжаренного хлеба

Моцареллу нарезать небольшими кубиками

Выложить моцареллу на куски подготовленного хлеба.

Брускетта с помидором, маслом и моцареллой

Поверх брускетты выложить листики зеленого базилика

Брускетта с помидором, базиликом и моцареллой

Бутерброд с моцареллой

Вкусный легкий и быстрый бутерброд, который можно взять куда угодно. Для меня этот бутерброд оказался очень вкусным и быстрым для приготовления

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Бутерброд с моцареллой
  • Похожие рецепты
  • Комментарии к рецепту (1)
  • Советы к рецепту
  • Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 1 порцию или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 15 мин

способ приготовления

1. Разделить булочку на 2 части и нарезать овощи

Читать еще:  Бутерброды с языком рецепты с фото

2. На первую половинку положить: майонез+салями+перец+моцарелла

3. На вторую половинку положить: майонез+колбаса+маринованный огурчик(порезанный)+помидор(посолить желательно)

4. Сложить обе части и готово.

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

для меня бутерброды это самое быстрое,самое вкусное , самое разнообразное блюдо. готовить их очень люблю и кушать тоже. хлеб подходит любой серый,белый,булочка,для тостов. поджаренный на сковороде в духовку или в тостере все равно будет вкусно. а начинка но тут вообще можно рассказывать часами. самая простая это майонез колбаса и сыр, а еще можно и сливочное масло на кусочек сверху ветчинку потом кольцо ананаса сыр и в духовку пока не расплавится сыр. это просто бесподобно. и великое множество вариантов даже шпроты яйцо и соленый огурец тоже очень вкусно.

Советы к рецепту

Красивые бутерброды с колбасой, сыром и овощами, оформленные в виде божьей коровки, кораблика, любой зверушки, могут стать настоящим украшением стола к детскому празднику.

Чтобы бутерброды пришлись кстати на праздничном столе, не нужно выдумывать велосипед. Просто возьми свои любимые бутерброды, которые на твоем столе всегда пользуются популярностью, и добавь…

Чтобы проверить готовность жира для жаренья, бросьте в него ломтик хлеба. Если начинает образовываться пена, в жир можно класть мясо. Если хлеб тонет, тогда его нужно еще подогревать.

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Овощи, мясо и рыбу нужно солить перед началом жарки.

Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры — 23 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Маринованные огурцы — 16 ккал/100г
  • Перец чили — 40 ккал/100г
  • Моцарелла — 280 ккал/100г
  • Салями — 568 ккал/100г
  • Булочка — 242 ккал/100г
  • Булочка диетическая — 242 ккал/100г
  • Булочка диетическая на сорбите — 266 ккал/100г

Калорийность продуктов:Булочка, Помидоры , Салями, Маринованные огурцы, Моцарелла, Перец чили, Майонез

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector