0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Говядина отбивная с помидорами и сыром

Содержание

Отбивные из говядины в сырной шубе

Очень вкусное, мягкое, ароматное, сочное мясо в помидорно-сырной шубке. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Отбивные из говядины в сырной шубе»:

  • Говядина (Мякоть) — 600 г
  • Специи (соль, молотый перец) — по вкусу
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Помидор — 1 шт
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Укроп — 0.3 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из говядины в сырной шубе»:

Мясо нарезать стейками, отбить с двух сторон. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон на растительном масле, буквально по паре минут с каждой стороны.

В чашке смешать: майонез, соль, перец. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нашинковать, помидор нарезать маленьким кубиком. Натереть сыр на крупной тёрке. Все хорошо перемешать.

В противень или форму для запекания выложить обжаренные отбивные. Присыпать их солью и перцем. Сверху на стейки выложить нашу сырно-помидорную массу. Отправить в духовку наши отбивные на 20 минут при 190 гр.

Приятного аппетита.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читать еще:  Гуляш из говядины с болгарским перцем рецепт

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Хэллоуинская похлёбка

  • 28
  • 110
  • 2538

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом

  • 33
  • 29
  • 5016

Тушеный говяжий рубец

  • 7
  • 88
  • 5463

Говядина с картофельными галушками

  • 6
  • 102
  • 2549

Бефстрогонов

  • 21
  • 135
  • 12005

«Духовая» говядина

  • 41
  • 67
  • 36699

Молочные котлеты

  • 77
  • 237
  • 4204

Говядина в красном вине

  • 69
  • 167
  • 1991

Мясная подлива

  • 16
  • 94
  • 33719

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Сардинка с гренками»

  • 62
  • 714
  • 46217

Закуска «Молодильные яблочки»

  • 103
  • 559
  • 42351

Лунный пряник с кокосовой начинкой

  • 31
  • 557
  • 6862

Фотографии «Отбивные из говядины в сырной шубе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 февраля Демурия # (автор рецепта)

15 февраля Демурия # (автор рецепта)

9 февраля Демурия # (автор рецепта)

4 февраля Демурия # (автор рецепта)

3 февраля Демурия # (автор рецепта)

28 января Демурия # (автор рецепта)

28 января Демурия # (автор рецепта)

27 января Демурия # (автор рецепта)

26 января Демурия # (автор рецепта)

26 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Говядина отбивная с помидорами и сыром

Многие предпочитают свинину говядине. Стоит она дешевле, да и готовится быстрее. Но недавно я узнала один весьма важный факт, который заставил и меня поменять свое отношение к говядине. Оказывается, если есть говядину хотя бы пару раз в неделю, то здоровая старость вам гарантирована, а все благодаря тому, что говядина содержит быстроусвояемые белки, которые укрепляют наши мышцы и стимулируют их тонус. Так что если вы хотите позаботиться о своем здоровье уже сейчас, обязательно включайте в рацион питания блюда из говядины. А наш сегодняшний рецепт отбивных из говядины с помидорами и сыром поможет вам не только насытить ваш организм необходимыми микроэлементами, но и подскажет вам, как сделать это полезное мясо еще и пикантным на вкус.

Читать еще:  Говядина тушеная с майонезом

Отбивные из говядины с помидорами и сыром

Чтобы приготовить отбивные из говядины с помидорами и сыром, вам понадобится:

1. Подготавливаем говяжью вырезку: очищаем ее от жил и плевы, промываем под водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Нарезаем мясо обязательно поперек волокон шириной до 3 см и отбиваем кусочки кухонным молотком.
3. Хорошенько приправляем говяжьи отбивные солью, молотым перцем и специями. Мясо обжариваем на раскаленной сковороде до полуготовности.
4. Далее будем запекать отбивные в духовке. Выкладываем полупрожареные отбивные на противень.
5. В отдельной посуде смешиваем чеснок, измельченный через чеснокодавку, растительное масло и мелко нарезанную зелень укропа.
6. Полученную заправку выкладываем на каждую отбивную, а сверху кладем кружочек помидора, смазываем майонезом и кладем ломтик сыра. Выкладываем отбивные на противень. Между отбивными раскладываем лавровый лист для аромата.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем отбивные под томатно-сырной шапкой в течение 15 минут.

Наши ароматные отбивные из говядины с помидорами и сыром готовы. Такой мясной деликатес рекомендуем подавать с горячим картофельным пюре с базиликом или с картофельным пюре со шпинатом и чесноком.

А если вы хотите запечь сочную говядину целиком, тогда обязательно обратите внимание на рецепт говядины запеченной с овощами в духовке.

Отбивные из говядины в сырной шубе

Очень вкусное, мягкое, ароматное, сочное мясо в помидорно-сырной шубке. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Отбивные из говядины в сырной шубе»:

  • Говядина (Мякоть) — 600 г
  • Специи (соль, молотый перец) — по вкусу
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Помидор — 1 шт
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Укроп — 0.3 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из говядины в сырной шубе»:

Мясо нарезать стейками, отбить с двух сторон. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон на растительном масле, буквально по паре минут с каждой стороны.

В чашке смешать: майонез, соль, перец. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нашинковать, помидор нарезать маленьким кубиком. Натереть сыр на крупной тёрке. Все хорошо перемешать.

Читать еще:  Говядина с баклажанами и кабачками в мультиварке

В противень или форму для запекания выложить обжаренные отбивные. Присыпать их солью и перцем. Сверху на стейки выложить нашу сырно-помидорную массу. Отправить в духовку наши отбивные на 20 минут при 190 гр.

Приятного аппетита.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Хэллоуинская похлёбка

  • 28
  • 110
  • 2538

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом

  • 33
  • 29
  • 5016

Тушеный говяжий рубец

  • 7
  • 88
  • 5463

Говядина с картофельными галушками

  • 6
  • 102
  • 2549

Бефстрогонов

  • 21
  • 135
  • 12005

«Духовая» говядина

  • 41
  • 67
  • 36699

Молочные котлеты

  • 77
  • 237
  • 4204

Говядина в красном вине

  • 69
  • 167
  • 1991

Мясная подлива

  • 16
  • 94
  • 33719

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Сардинка с гренками»

  • 62
  • 714
  • 46217

Закуска «Молодильные яблочки»

  • 103
  • 559
  • 42351

Лунный пряник с кокосовой начинкой

  • 31
  • 557
  • 6862

Фотографии «Отбивные из говядины в сырной шубе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 февраля Демурия # (автор рецепта)

15 февраля Демурия # (автор рецепта)

9 февраля Демурия # (автор рецепта)

4 февраля Демурия # (автор рецепта)

3 февраля Демурия # (автор рецепта)

28 января Демурия # (автор рецепта)

28 января Демурия # (автор рецепта)

27 января Демурия # (автор рецепта)

26 января Демурия # (автор рецепта)

26 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

24 января Демурия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector