1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Говядина в черном перце

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Уход за собой (60)
  • Театр-Кино (56)
  • Винтику (43)
  • Психология (26)
  • «Лучшее время жизни»: (5)
  • Путешествия (22)
  • Убираем дома (18)
  • Новогодние открытки (18)
  • Притчи (16)
  • Baby shower (8)
  • Открытки (7)
  • Фильмы (7)
  • Обучающие фильмы (5)
  • Музыка на все вкусы (5)
  • Thanksgiving (2)
  • Обереги (2)
  • Цитаты (1)
  • Молитвы (1)
  • Домочадцы (1)
  • Halloween (1)
  • Чайный гриб (1)
  • Мода (1)
  • Иврит (1)
  • Звуки П,Б, В,Ф,Т,д (0)
  • Видео (8)
  • Вязание (219)
  • Вяжем детям (54)
  • Вяжем малышам от 0 до 3-х лет (17)
  • Жакеты, платья , пальто. (32)
  • Пальто (2)
  • Узоры (88)
  • Грамоты,медали (2)
  • Детские стишки для первого альбома (9)
  • Еврейские традиции. (16)
  • Еврейский календарь (1)
  • Здоровье (308)
  • Диеты (121)
  • Развитие памяти (7)
  • Кокосовое масло (5)
  • Народная медицина. (114)
  • Идиш (35)
  • Изучение Английского (58)
  • Кулинария (1841)
  • Праздничный стол (215)
  • Готовим из фарша (31)
  • Тесто (28)
  • Завтраки (27)
  • ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ (26)
  • Торты без выпечки (21)
  • Китайская кухня (15)
  • Кухни стран мира (13)
  • Коктейли (9)
  • Австралийская кухня (7)
  • Молдавская кухня (6)
  • Журналы по кулинарии (4)
  • Книга о вкусной и здоровой пище (2)
  • Хеловин (2)
  • Книга Молоховец (1)
  • Архив программы «Счастье есть!» (6)
  • Блины (21)
  • Блюда для малышей (99)
  • Блюда из овощей и фруктов (252)
  • Выпечка (133)
  • Готовим мясо (50)
  • Готовим птицу (112)
  • Готовим Рыбу (95)
  • Еврейская кухня. (85)
  • Закуски (216)
  • Запеканки (72)
  • Крема и соусы (38)
  • Новый год (169)
  • Оформление блюд. (184)
  • Пасха-Пейсах-Пассовер (37)
  • Печенье (93)
  • Пироги (150)
  • Пирожки (90)
  • Пирожные (71)
  • Правила сервировки стола (5)
  • Пурим (25)
  • Салаты (167)
  • Супы (15)
  • Творог (78)
  • Торты (190)
  • Торты без молока (52)
  • Украшение тортов. (21)
  • Ханука (7)
  • Шавуот (5)
  • Логопедия (1576)
  • Cказки (93)
  • Лото (91)
  • Логопедические игры и пособия своими руками. (35)
  • Карапуз ( журнад 5-7 лет) (20)
  • Родителям на заметку (17)
  • Советы логопеда (11)
  • Пальчиковая гимнастика (9)
  • Эмоции (7)
  • Видеоуроки по постановке звуков (6)
  • Видео по постановке звуков (6)
  • Дисграфия (5)
  • Предлоги (5)
  • Прилагательные (4)
  • Звуки К, Кь (4)
  • Что из чего (4)
  • Дни недели (4)
  • Обследование речи (3)
  • Энциклопедии для детей (3)
  • Форма, цвет (3)
  • Аутизм (2)
  • Звуки П,Б, В,Ф,Т,Д (2)
  • Синонимы (1)
  • Антонимы (21)
  • Артикуляционная гимнастика (13)
  • Весна (10)
  • Времена года (55)
  • Время (16)
  • Глаголы (12)
  • Готовимся к школе (171)
  • Грамматика (75)
  • Деревья, кусты, цветы (27)
  • Дифференциация «Р» и «Л» (11)
  • Дифференциация свистящих и шипящих (14)
  • Для самых маленьких (27)
  • Дом, семья (19)
  • Домашние птицы (15)
  • Животные (57)
  • Загадки (16)
  • Заикание (3)
  • Звери (48)
  • Звук » С» (35)
  • Звук «Ж» (27)
  • Звук «З» (27)
  • Звук «Л» (26)
  • Звук «Р» (39)
  • Звук «Ц» (19)
  • Звук «Ч» (19)
  • Звук «Ш» (32)
  • Звук «Щ» (15)
  • Звук Ф (4)
  • Зима (9)
  • Игрушки (8)
  • КРОССВОРДЫ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ. (13)
  • Лето (5)
  • Математика (40)
  • Мебель (9)
  • Мелкая моторика (9)
  • Насекомые (9)
  • Обобщающие понятия (17)
  • Обучалочки (153)
  • Овощи (38)
  • Одежда (13)
  • осень (11)
  • Пересказ (9)
  • Посуда, кухня (15)
  • Продукты (11)
  • Прописи (16)
  • Профессии (26)
  • Птицы (23)
  • Работа над дыханием (3)
  • Развитие мышления, памяти , внимания (129)
  • Развитие связной речи (166)
  • Развлекалочки для дошколят (45)
  • Ринолалия (1)
  • Рыбы (4)
  • Слого+звуковой анализ слова (69)
  • Тесты (19)
  • Транспорт (31)
  • Учимся читать , русский язык (166)
  • Физминутки (4)
  • Фрукты, ягоды (32)
  • Цвет (2)
  • Части тела (9)
  • Электроприборы (1)
  • Этапы речевого развития (6)
  • Мультики (19)
  • Перевод текста на любой язык одним нажатием клавиш (1)
  • Полезные советы (58)
  • Программы софт. (59)
  • Блоги (8)
  • Растения. (38)
  • Рош-а-Шана (23)
  • Саморазвитие (31)
  • Улыбнемся (35)
  • Это интересно (53)
Читать еще:  Говядина с черносливом тушеная в горшочке

Поиск по дневнику

Статистика

Говядина с черным перцем по-китайски

Говядина с черным перцем по-китайски

Лук и сладкий перец нарезать квадратиками.

Мелко нарубить чеснок, имбирь нарезать тонкими пластинками.

Обжарить промаринованное мясо в хорошо разогретой сковороде в течении нескольких минут, убрать в сторону.

Разогреть в сковороде ещё немного растительного масла, добавить чеснок и имбирь и обжарить в течении 30 секунд, постоянно помешивая.

Далее добавляем сладкий перец, лук и чёрный перец, обжариваем ещё несколько минут постоянно помешивая.

Возвращаем мясо обратно в сковороду с овощами.

Перемешиваем все вместе и готовим еще несколько минут, до полной готовности мяса, примерно 2 минуты.

Любителям китайской кухни на заметку… Говядина с черным перцем в закладки 3

Лук и сладкий перец нарезать квадратиками.

Мелко нарубить чеснок, имбирь нарезать тонкими пластинками.

Обжарить промаринованное мясо в хорошо разогретой сковороде в течении нескольких минут, убрать в сторону.

Разогреть в сковороде ещё немного растительного масла, добавить чеснок и имбирь и обжарить в течении 30 секунд, постоянно помешивая.

Далее добавляем сладкий перец, лук и чёрный перец, обжариваем ещё несколько минут постоянно помешивая.

Возвращаем мясо обратно в сковороду с овощами.

Перемешиваем все вместе и готовим еще несколько минут, до полной готовности мяса, примерно 2 минуты.

Мяско прикольно выглядит и на вкус наверное объедение, жаль, что никогда не попробую, потому что:
1. Не знаю чем отличается темный соевый соус от соевого соуса.
2. Не знаю где купить устричный соус.
3. Не знаю где купить вустерширский соус и в принципе не знаю, что это, как и устричный.
4. Не знаю где купить рисового вина, да и с кунжутным маслом не все так просто.
А в целом рецепт хорош и аппетитен))))

Читать еще:  Говядина для запекания в духовке какая часть

Сергей, согласна с Вами! Но так хотелось бы попробовать это блюдо!

А еще очень интересно – за 20 минут маринования и примерно 5-7 минут обжарки ГОВЯДИНА приготовится?!

Александра, мне кажется, что мясо будет жестким…

Все перечисленные соусы продаются в крупных супермаркетах в отделах все для суши, а соусы многие взаимозаменяемые, на ваш вкус, читайте состав, я уже сталкивалась с этим в рецептах, так темный соевый соус я заменила на соус-маринд терияки, в состав которого входит рисовый уксус, который дает мягкость мясу, устричный купила в магазине “Метро”, хотя особого вкуса от него не почувствовала, с кунжутным маслом тоже просто, можно заменить оливковым, а в конце в блюдо добавить обжаренный кунжут для аромата, так что не страшно, если что-то не найдете или замените, поверьте просто от маринования мяса в соевом соусе с имбирем, чесноком и перцем чили вкус и запах будет восхитительный

Хотела добавить, что говожью вырезку как раз и обжаривают для мягкости всего несколько минут, если пережарите, мясо будет резиновое, в говядине, в отличие от свинины, нет паразитов, стейки толщиной 4-6 см готовят не более 8 минут в зависимости от степени прожарки, а тут нарезка менее см в толшину

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Уход за собой (60)
  • Театр-Кино (56)
  • Винтику (43)
  • Психология (26)
  • «Лучшее время жизни»: (5)
  • Путешествия (22)
  • Убираем дома (18)
  • Новогодние открытки (18)
  • Притчи (16)
  • Baby shower (8)
  • Открытки (7)
  • Фильмы (7)
  • Обучающие фильмы (5)
  • Музыка на все вкусы (5)
  • Thanksgiving (2)
  • Обереги (2)
  • Цитаты (1)
  • Молитвы (1)
  • Домочадцы (1)
  • Halloween (1)
  • Чайный гриб (1)
  • Мода (1)
  • Иврит (1)
  • Звуки П,Б, В,Ф,Т,д (0)
  • Видео (8)
  • Вязание (219)
  • Вяжем детям (54)
  • Вяжем малышам от 0 до 3-х лет (17)
  • Жакеты, платья , пальто. (32)
  • Пальто (2)
  • Узоры (88)
  • Грамоты,медали (2)
  • Детские стишки для первого альбома (9)
  • Еврейские традиции. (16)
  • Еврейский календарь (1)
  • Здоровье (308)
  • Диеты (121)
  • Развитие памяти (7)
  • Кокосовое масло (5)
  • Народная медицина. (114)
  • Идиш (35)
  • Изучение Английского (58)
  • Кулинария (1841)
  • Праздничный стол (215)
  • Готовим из фарша (31)
  • Тесто (28)
  • Завтраки (27)
  • ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ (26)
  • Торты без выпечки (21)
  • Китайская кухня (15)
  • Кухни стран мира (13)
  • Коктейли (9)
  • Австралийская кухня (7)
  • Молдавская кухня (6)
  • Журналы по кулинарии (4)
  • Книга о вкусной и здоровой пище (2)
  • Хеловин (2)
  • Книга Молоховец (1)
  • Архив программы «Счастье есть!» (6)
  • Блины (21)
  • Блюда для малышей (99)
  • Блюда из овощей и фруктов (252)
  • Выпечка (133)
  • Готовим мясо (50)
  • Готовим птицу (112)
  • Готовим Рыбу (95)
  • Еврейская кухня. (85)
  • Закуски (216)
  • Запеканки (72)
  • Крема и соусы (38)
  • Новый год (169)
  • Оформление блюд. (184)
  • Пасха-Пейсах-Пассовер (37)
  • Печенье (93)
  • Пироги (150)
  • Пирожки (90)
  • Пирожные (71)
  • Правила сервировки стола (5)
  • Пурим (25)
  • Салаты (167)
  • Супы (15)
  • Творог (78)
  • Торты (190)
  • Торты без молока (52)
  • Украшение тортов. (21)
  • Ханука (7)
  • Шавуот (5)
  • Логопедия (1576)
  • Cказки (93)
  • Лото (91)
  • Логопедические игры и пособия своими руками. (35)
  • Карапуз ( журнад 5-7 лет) (20)
  • Родителям на заметку (17)
  • Советы логопеда (11)
  • Пальчиковая гимнастика (9)
  • Эмоции (7)
  • Видеоуроки по постановке звуков (6)
  • Видео по постановке звуков (6)
  • Дисграфия (5)
  • Предлоги (5)
  • Прилагательные (4)
  • Звуки К, Кь (4)
  • Что из чего (4)
  • Дни недели (4)
  • Обследование речи (3)
  • Энциклопедии для детей (3)
  • Форма, цвет (3)
  • Аутизм (2)
  • Звуки П,Б, В,Ф,Т,Д (2)
  • Синонимы (1)
  • Антонимы (21)
  • Артикуляционная гимнастика (13)
  • Весна (10)
  • Времена года (55)
  • Время (16)
  • Глаголы (12)
  • Готовимся к школе (171)
  • Грамматика (75)
  • Деревья, кусты, цветы (27)
  • Дифференциация «Р» и «Л» (11)
  • Дифференциация свистящих и шипящих (14)
  • Для самых маленьких (27)
  • Дом, семья (19)
  • Домашние птицы (15)
  • Животные (57)
  • Загадки (16)
  • Заикание (3)
  • Звери (48)
  • Звук » С» (35)
  • Звук «Ж» (27)
  • Звук «З» (27)
  • Звук «Л» (26)
  • Звук «Р» (39)
  • Звук «Ц» (19)
  • Звук «Ч» (19)
  • Звук «Ш» (32)
  • Звук «Щ» (15)
  • Звук Ф (4)
  • Зима (9)
  • Игрушки (8)
  • КРОССВОРДЫ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ. (13)
  • Лето (5)
  • Математика (40)
  • Мебель (9)
  • Мелкая моторика (9)
  • Насекомые (9)
  • Обобщающие понятия (17)
  • Обучалочки (153)
  • Овощи (38)
  • Одежда (13)
  • осень (11)
  • Пересказ (9)
  • Посуда, кухня (15)
  • Продукты (11)
  • Прописи (16)
  • Профессии (26)
  • Птицы (23)
  • Работа над дыханием (3)
  • Развитие мышления, памяти , внимания (129)
  • Развитие связной речи (166)
  • Развлекалочки для дошколят (45)
  • Ринолалия (1)
  • Рыбы (4)
  • Слого+звуковой анализ слова (69)
  • Тесты (19)
  • Транспорт (31)
  • Учимся читать , русский язык (166)
  • Физминутки (4)
  • Фрукты, ягоды (32)
  • Цвет (2)
  • Части тела (9)
  • Электроприборы (1)
  • Этапы речевого развития (6)
  • Мультики (19)
  • Перевод текста на любой язык одним нажатием клавиш (1)
  • Полезные советы (58)
  • Программы софт. (59)
  • Блоги (8)
  • Растения. (38)
  • Рош-а-Шана (23)
  • Саморазвитие (31)
  • Улыбнемся (35)
  • Это интересно (53)
Читать еще:  Говядина в сливочном соусе в мультиварке

Поиск по дневнику

Статистика

Говядина с черным перцем по-китайски

Говядина с черным перцем по-китайски

Лук и сладкий перец нарезать квадратиками.

Мелко нарубить чеснок, имбирь нарезать тонкими пластинками.

Обжарить промаринованное мясо в хорошо разогретой сковороде в течении нескольких минут, убрать в сторону.

Разогреть в сковороде ещё немного растительного масла, добавить чеснок и имбирь и обжарить в течении 30 секунд, постоянно помешивая.

Далее добавляем сладкий перец, лук и чёрный перец, обжариваем ещё несколько минут постоянно помешивая.

Возвращаем мясо обратно в сковороду с овощами.

Перемешиваем все вместе и готовим еще несколько минут, до полной готовности мяса, примерно 2 минуты.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector