0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вяленая вырезка из мяса говядины 8 букв

Содержание

Вяленая вырезка из мяса говядины 8 букв

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Вяленая говяжья вырезка (Слово состоит из 8 букв)

Ответ: Бастурма (8 букв)

Если этот ответ не подходит, пожалуйста воспользуйтесь формой поиска.
Постараемся найти среди 1 126 642 формулировок по 141 989 словам.

Слово из 8 букв, первая буква — «Б», вторая буква — «А», третья буква — «С», четвертая буква — «Т», пятая буква — «У», шестая буква — «Р», седьмая буква — «М», восьмая буква — «А», слово на букву «Б», последняя «А». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.

Отгадайте загадку:

Как называется человек, у которого нет всех пальцев на руке? Показать ответ>>

Как называют корову, которая не даёт молока? Показать ответ>>

Как найти прошлогодний снег? Показать ответ>>

Другие значения этого слова:

Случайная загадка:

На окошке — пруд, В нём рыбёшки живут. У стеклянных берегов Не бывает рыбаков.

Случайный анекдот:

Сидят два синяка, пьют брагу.
Один другому: Все надоело, ухожу я от тебя в монастырь.
— В какой, женский?
— Нет, в «Велкопаповецкий».

Знаете ли Вы?

Самая маленькая кость в организме человека, так называемая наковальня, находится в барабанной полости среднего уха. Она относится к трем слуховым косточкам, которые *переводят* звуковые волны воздуха в слуховое восприятие.

Сканворды, кроссворды, судоку, кейворды онлайн

Последняя бука буква «а»

Ответ на вопрос «Вяленая говяжья вырезка «, 8 букв:
бастурма

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова бастурма

Шашлык из говядины

Читать еще:  Говядина с овощами в сливочном соусе

Восточное мясное кушанье

Груз. мясное блюдо

Грузинское мясное блюдо, мцвади

Мясо вяленое по кавказски

Восточное блюдо в рифму с хурмой

Кушанье из маринованных и зажаренных кусочков мяса

Определение слова бастурма в словарях

Примеры употребления слова бастурма в литературе.

Антрекот, фляки, ростбиф, бифштекс, беф-строганов, беф-гляссе, бефштуфат, котлеты обычные, паровые, отбивные, жиго, ромштекс, говяжье филе, лангет, шашлыки, бастурма с лимончиком и уксусом, галантин, гуляш, кебап и люля-кебаб, капама и дроб-сарма, токань и паприкаш, поданный с клецками, сложные какие-то зразы, потом рулет, биточки, эскалопы, фрикадели и тефтели, голубцы и долма, мусаха, рагу, азу, цыплята табака и цыплята пармезан, луковый клопс, чахохбили с зеленью и перкелт, форшмак, чанахи, костица, свиной шницель.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Вяленая вырезка из мяса говядины 8 букв

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Вопрос: Вяленая говяжья вырезка (Слово состоит из 8 букв)

Ответ: Бастурма (8 букв)

Если этот ответ не подходит, пожалуйста воспользуйтесь формой поиска.
Постараемся найти среди 1 126 642 формулировок по 141 989 словам.

Последняя бука буква «а»

Ответ на вопрос «Вяленая говяжья вырезка «, 8 букв:
бастурма

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова бастурма

Восточное блюдо в рифму с хурмой

Восточное мясное кушанье

Вяленое мясо по-армянски

Кушанье из маринованных и зажаренных кусочков мяса

Груз. мясное блюдо

Мясо вяленое по кавказски

Шашлык из говядины

Определение слова бастурма в словарях

Примеры употребления слова бастурма в литературе.

Антрекот, фляки, ростбиф, бифштекс, беф-строганов, беф-гляссе, бефштуфат, котлеты обычные, паровые, отбивные, жиго, ромштекс, говяжье филе, лангет, шашлыки, бастурма с лимончиком и уксусом, галантин, гуляш, кебап и люля-кебаб, капама и дроб-сарма, токань и паприкаш, поданный с клецками, сложные какие-то зразы, потом рулет, биточки, эскалопы, фрикадели и тефтели, голубцы и долма, мусаха, рагу, азу, цыплята табака и цыплята пармезан, луковый клопс, чахохбили с зеленью и перкелт, форшмак, чанахи, костица, свиной шницель.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Слово из 8 букв, первая буква – «Б», вторая буква – «А», третья буква – «С», четвертая буква – «Т», пятая буква – «У», шестая буква – «Р», седьмая буква – «М», восьмая буква – «А», слово на букву «Б», последняя «А». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.

Отгадайте загадку:

Что нужно сделать, если вы сели на водительское кресло, а ноги до педалей по-прежнему не достают? Показать ответ>>

Читать еще:  Говядина в кефире на сковороде

Что нужно сделать, чтобы 4 парня остались в одном сапоге? Показать ответ>>

Что нужно сделать, чтобы ружьё не стреляло, собака не кусала, женщина не рожала? Показать ответ>>

Другие значения этого слова:

Случайная загадка:

Почему у козы глаза грустные?

Случайный анекдот:

Гаишник останавливает тачку. За рулем водитель: глазки в кучку, носик синий – короче поддатый, видно невооруженным глазом. Гаишник:
– Ну пошли, дунем.
– Ну не-е, я все!

Знаете ли Вы?

Язык навахо очень сложный, а в то время еще и не имевший письменности. Так что выучить его вне племени было практически невозможно. Насчитывалось всего несколько десятков не принадлежащих к племени людей, понимающих навахо. Группа windtalkers – *говорящих с ветром* – создала надежный шифр для секретных радиодонесений.

Сканворды, кроссворды, судоку, кейворды онлайн

Вяленая говядина

Дорогие Поварята, спешу Вас сегодня угостить простым вяленым мясом от Шефа Ивана Жилларди (Ника Белоцерковская «Гастрономи ческие рецептыши»). Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления — всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине.

Ингредиенты для «Вяленая говядина»:

  • Говядина (вырезка или просто филе) — 1 кг
  • Соль (морская крупная) — 1 кг
  • Перец черный (крупного помола) — 1 ст. л.
  • Чеснок (или сушеный 1 ст.л.) — 4 зуб.
  • Розмарин (сушеный) — 1 ст. л.
  • Тимьян (сушеный) — 1 ст. л.
  • Орегано (сушеный) — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая (либо любимые специи — у меня сухая аджика) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вяленая говядина»:

Этот рецепт подходит как для обычного говяжьего филе, так и для вырезки. Вяленая вырезка получается мягкая и нежная, а филе — тонкое и немного жесткое, как хамон.

Зачищаем мясо от пленок. Крупную соль перемешиваем с перцем. Мясо по желанию режем на продольные куски. Килограмм мяса можно разрезать на 2-3 такие палочки.

Половину соленой смеси выкладываем на дно формы, сверху укладываем мясо. Засыпаем оставшейся солью с перцем. Закрываем пленкой и убираем в холодильник на 12 часов.

Промываем, обсушиваем и даем полежать еще 12 часов в холодильнике на полке (ничем не закрывать).

Травы и специи измельчаем в кофемолке, чеснок пропускаем через пресс.

Мясо со всех сторон тщательно натираем смесью (я к одному кусочку добавила еще и специи аджики). Заворачиваем в несколько слоев марли или тонкую салфетку, только не очень плотно, чтобы мясо дышало.

Перевязываем бечевкой и убираем в холодильник на неделю. Можно просто положить на полку, но прийдется пару раз в день его переворачивать, а можно прикрепить к полке мясо на крючок. Так оно будет вялиться совсем без вашего участия.

Читать еще:  Говядина с белыми грибами в сливочном соусе

Через неделю достаем наше мясо и наслаждаемся! Можно и забыть про мясо еще на неделю, оно станет еще вкуснее)))
Хотя куда уж больше 🙂

Такое красивое и вкусное мясо, к нему так и просится бокальчик красного)))

Угощайтесь, дорогие мои!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Вяленая говядина

  • 493
  • 3641
  • 211575

Вяленое мясо в домашних условиях

  • 481
  • 2973
  • 285100

Бастурма из говядины

  • 344
  • 2917
  • 460596

Бастурма

  • 198
  • 2270
  • 199719

Полендвица

  • 297
  • 2090
  • 165879

Бастурма в домашних условиях

  • 114
  • 1393
  • 334157

Домашнее вяленое мясо «Брезаола»

  • 69
  • 1305
  • 10747

Сыровяленая свинина в условиях квартиры

  • 146
  • 1013
  • 20348

Праздничная мясная нарезка

  • 62
  • 1011
  • 40293

Вяленое мясо

  • 159
  • 848
  • 140910

«Бастурма» из утиных грудок

  • 141
  • 810
  • 59257

Сыровяленая свинина

  • 76
  • 744
  • 17847

Бастурма

  • 74
  • 501
  • 121217

Бастурма

  • 54
  • 468
  • 74071

Бастурма из говядины

  • 46
  • 385
  • 18908

Вяленая говядина в домашних условиях

  • 28
  • 354
  • 14899

Вяленые ветчинные палочки

  • 39
  • 312
  • 3446

Полендвица

  • 16
  • 274
  • 6417

Ветчина сыровяленая из свиной шейки

  • 34
  • 224
  • 3647

Бастурма

  • 107
  • 196
  • 74370

Копчёная говядина с пряностями

  • 59
  • 172
  • 7342

Вяленая свинина с перцем и розмарином

  • 37
  • 145
  • 2761

Домашняя полендвица

  • 14
  • 117
  • 4774

Телятина вяленая

  • 50
  • 83
  • 6967

Похожие рецепты

Террин из свиной рульки

  • 90
  • 834
  • 28978

Куриный шашлычок на сковороде

  • 5
  • 47
  • 2075

Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу

  • 53
  • 556
  • 32344

Сладкая вяленая говядина по-индонезийски

  • 93
  • 209
  • 7811

Курица со свининой, грибами и фасолью

  • 118
  • 975
  • 15448

Запеченное прессованное мясо «Для настоящих мужчин»

  • 185
  • 1897
  • 52986

Пастрами из говядины

  • 17
  • 370
  • 4687

Мясной террин с грибами и томатами

  • 22
  • 159
  • 1180

Колбаса домашняя свиная с курицей

  • 179
  • 1378
  • 156587

Попробуйте приготовить вместе

Суп «Снежок»

  • 332
  • 3914
  • 147311

Салат «Незнайка»

  • 263
  • 1167
  • 17120

Мясной «Шар» с начинкой

  • 168
  • 735
  • 73796

Фотографии «Вяленая говядина» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

25 марта 2019 года Ewwterpa #

19 октября 2018 года semikina83 #

1 февраля 2018 года Tekuila #

18 января 2018 года Marusia_BY #

26 декабря 2017 года Schastlivaya_26 #

20 декабря 2017 года ya paladiy #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector