0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диетический салат с крабовым мясом

Содержание

Диетический салат из крабовых палочек – рецепт

Далеко не у всех есть возможность побаловать себя вкусной и калорийной пищей по ряду причин. Но это еще не повод отказывать себе в таком вкусном блюде, как диетический крабовый салат. Тем более, что существует не одна рецептура, позволяющая приготовить низкокалорийный и при этом удивительно легкий салат из крабовых палочек.

Салат из крабовых палочек без майонеза

Это блюдо получается удивительно легким, ведь в нем отсутствуют не только яйца, но и майонез, который попросту заменяется на нежирную сметану.

Потребуются:

  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 200 гр. консервированной кукурузы;
  • 300 гр. пекинской капусты;
  • 20 гр. зеленого лука;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 4 ст. л. сметаны (обезжиренной).

Низкокалорийный салат с крабовыми палочками:

  1. Первым делом следует подготовить капусту. Кочан необходимо нарезать соломкой.
  2. Крабовые палочки разморозить и измельчить.
  3. Из баночки с кукурузой аккуратно слить всю жидкость.
  4. Лук ополоснуть, нарубить.
  5. Все продукты объединить в салатнике, посолить и заправить сметаной.

Вы также можете попробовать приготовить диетический греческий салат, пошаговое приготовление которого найдете на нашем сайте.

Легкий крабовый салат

Несмотря на наличие в салате яиц, блюдо получается достаточно легким и очень ароматным. Если вы не знаете чем заменить майонез в крабовом салате, то попробуйте использовать оливковое масло, как в нашем рецепте.

Потребуются:

  • 2 ст. л. отваренного риса;
  • 200 гр. кукурузы консервированной;
  • 200 гр. мяса крабов;
  • 2 яйца;
  • 2 огурца;
  • 1 луковица;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1/4 ч. л. перчика молотого;
  • 30 мл. оливкового масла.

Легкий салат с крабовыми палочками и кукурузой:

  1. Кукурузу откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
  2. Мясо крабов разморозить и измельчить.
  3. Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
  4. С лука снять шелуху, овощ нашинковать.
  5. Огурцы промыть, при необходимости срезать кожуру и нарезать плоды кусочками.
  6. Все компоненты соединить в миске, добавить соль и специи, заправить оливковым маслом.

Прекрасной альтернативой данному блюду является диетический оливье, приготовить закуску не составит труда и не займет много вашего времени.

Диетический крабовый салат

Это превосходная альтернатива классическому блюду, в которой майонезный соус заменен на сметану с низким процентом жирности.

Потребуются:

  • 3 огурца;
  • 100 гр. кукурузы
  • 200 гр. палочек крабовых;
  • 1 зубик чеснока;
  • 100 гр. сметаны (жирность не более 15%);
  • 1/4 ч. л. соли.

Диетический салат с крабовыми палочками без майонеза:

  1. Огурцы помыть, нарезать кубиками.
  2. Крабовые палочки разморозить, измельчить.
  3. С банки с кукурузой слить лишний маринад.
  4. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс и смешать со сметаной.
  5. Все ингредиенты выложить в салатник, заправить соусом, добавить соль и перемешать.
Читать еще:  Драники картофельные с сыром в духовке рецепт

Также советуем вам обратить внимание на статью — рецепты приготовления диетического цезаря.

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Оригинальная и удивительно изысканная заправка, которая используется в этой рецептуре позволяет создать исключительное, сытное, питательное и при этом низкокалорийное блюдо.

Потребуются:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 200 гр. огурцов;
  • 150 гр. кукурузы консервированной;
  • 100 гр. консервированного горошка;
  • 100 гр. натурального йогурта;
  • 1/4 ч. л. соли.

Этапы готовки:

  1. Крабовые палочки разморозить, измельчить кусочками.
  2. Огурцы помыть, при необходимости срезать кожуру и нарезать.
  3. Горошек и кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  4. Соединить все компоненты в миске, посолить, заправить йогуртом и подавать на стол.
  5. При желании можно украсить закуску зеленью.

Не менее интересными вариантами, которые подходят тем, кто придерживается диеты, являются низкокалорийные салаты гранатовый браслет.

Салат крабовый диетический с шампиньонами

Еще одна оригинальная рецептура столь любимого блюда с добавлением шампиньонов. Такой салат отлично впишется в атмосферу праздника и идеально дополнит стол, заставленный изысками.

Потребуются:

  • 6 ст. л. вареного риса;
  • 50 гр. кукурузы;
  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 100 гр. сметаны;
  • 1 ст. л. масла;
  • 1/4 ч. л. перчика молотого;
  • 1/4 ч. л. соли.

Этапы готовки:

  1. Зелень ополоснуть, измельчить.
  2. Палочки крабовые разморозить и нарезать кубиками.
  3. Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
  4. Шампиньоны промыть, обжарить на сковороде с луком и добавлением масла. Затем массу переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
  5. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь.
  6. Все компоненты объединить в салатнице, заправить сметаной, добавить специи и перемешать.
  7. Перед подачей украсить зеленью.

Диетический салат из крабовых палочек уже давно не является чем-то удивительным, так как столь любимое блюдо не должно быть запретным для людей, вынужденных придерживаться определенного меню. Тем более, что при даже самом минимуме продуктов, которые входят в ту или иную рецептуру, в итоге получается удивительная закуска. Если вы не знаете чем можно заменить крабовые палочки в салате, то можете использовать куриное или крабовое мясо.

Диетический крабовый салат

Отлично подойдет тем кто бережет фигуру)

Ингредиенты для «Диетический крабовый салат»:

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Йогурт (натуральный без добавок) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Диетический крабовый салат»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат «Изумительный»

  • 166
  • 2815
  • 868767

Салат “Красное море” с рисом

  • 38
  • 494
  • 5246

Праздничный салат из креветок и манго

  • 22
  • 43
  • 9183

Салат из креветок и помело «Bliss»

  • 56
  • 112
  • 21111

Салат «Нежный кальмар»

  • 88
  • 191
  • 25985

Салатик «Из бездны морской»

  • 22
  • 7
  • 2628

Вкусный салат из кальмаров

  • 6
  • 25
  • 1332

Салат «Тина морская»

  • 67
  • 210
  • 20828

Салат с креветками

  • 11
  • 59
  • 2190

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Валенсия»

  • 88
  • 303
  • 55781

Запеченный эскалоп

  • 219
  • 893
  • 244942

Крафтовая куриная колбаса с петрушкой

  • 102
  • 902
  • 16651

Фотографии «Диетический крабовый салат» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 июля 2019 года Akira Shinrei #

28 августа 2018 года Wera13 #

29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)

27 августа 2018 года Кир Рояль #

29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)

27 августа 2018 года Vishnja #

29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)

27 августа 2018 года Ирушенька #

29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)

27 августа 2018 года gorschkovaov #

Читать еще:  День государственного флага российской федерации картинки

27 августа 2018 года Альбина Чернова #

29 августа 2018 года Юличка Коченкова # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Полезное лакомство – диетический крабовый салат

Жесткая диета – это всегда большой стресс для организма, и после строгих ограничений в еде сброшенные килограммы вернутся снова, прихватив с собой еще парочку «друзей». Чтобы навсегда избавить свое тело от лишнего веса, достаточно уменьшить количество употребляемых калорий и подключить физические упражнения.

Не стоит отказываться от любимых блюд, нужно лишь научиться готовить их правильно. Например, диетический крабовый салат не только станет украшением застолья, но и не навредит фигуре.

Низкокалорийное питание

Диетическое питание и строгая диета с жесткими рамками не имеют ничего общего. Диетическое питание вполне может быть разнообразным и вкусным, все зависит только от вашей фантазии.

Любые салаты можно сделать низкокалорийными, заменив жирный майонез соевым соусом или оливковым маслом, а копченую курицу и картошку – вареной грудкой и, например, капустой.

Один из самых распространенных салатов – крабовый. Стоит отметить, что готовится он не из дорогих морепродуктов, а из доступного мяса морских обитателей или рыбных палочек.

Диетологи всего мира не запрещают употребление в пищу сурими, и многие тематические форумы пестрят разнообразными рецептами салатов из крабовых палочек для диеты Дюкана, для системы «Минус 60» и многих других. При грамотном подборе продуктов салат с крабовыми палочками станет вкусным и полезным лакомством для худеющих.

Особенность! При выборе крабовых палочек обратите внимание на их упругость и состав. В составе на первом месте должны стоять сурими или рыбное филе.

Как приготовить

Диетический крабовый салат можно приготовить многими способами, добавляя самые различные ингредиенты.

С перепелиными яйцами

Крабовый салат с добавлением перепелиных яиц получается красивым и нежным, а готовится он довольно быстро. Такой вариант блюда подойдет и для широкого застолья, и для тех, кто придерживается диеты.

Для приготовления потребуется:

  • 6-7 перепелиных яиц;
  • 2 средних помидора;
  • 200 г сурими;
  • 1 перец сладких сортов;
  • 4 ст. л. натурального йогурта;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу;
  • зелень по желанию.

Процесс приготовления:

  1. Тщательно промойте овощи и сварите до готовности перепелиные яйца.
  2. Нарежьте помидоры и перец тонкой соломкой.
  3. Крабовые палочки натрите на крупной терке.
  4. Яйца порежьте на четыре части.
  5. Смешайте все ингредиенты.

Теперь следует приготовить заправку:

  1. Для этого измельчите чеснок и смешайте его с йогуртом и солью.
  2. Дайте настояться в течение 15 минут, чтобы вкус чеснока был более насыщенным.

Заправьте готовый салат и посыпьте небольшим количеством укропа. Диетический крабовый салат готов.

Особенность! Для приготовления салата следует выбирать только твердые томаты, чтобы избежать наличия лишней жидкости в готовом блюде.

С авокадо

Этот рецепт низкокалорийного салата внесет немного экзотики в любую диету. Авокадо придает пикантный вкус и нежность, а лимонный сок – легкую кислинку. Тому, кто следит за своим весом, можно разнообразить меню таким интересным блюдом.

Для приготовления потребуется:

  • половинка среднего авокадо;
  • 100 г крабового мяса или палочек;
  • 1 твердый томат;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 0,5 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
  • чеснок по вкусу;
  • молотый перец и зелень – по желанию.

Процесс приготовления:

  1. Авокадо тщательно промыть, удалить кожицу и измельчить фрукт в блендере. Сбрызнуть пюре лимонным соком, чтобы оно не потемнело, и добавить измельченный чеснок для более яркого вкуса.
  2. С помидора снять кожуру, удалить семечки и перепонки и нарезать овощ небольшими кусочками.
  3. Крабовые палочки измельчить на крупной терке.
  4. Для заправки смешать масло и лимонный сок. По желанию можно добавить любимую зелень или молотый перец.
Читать еще:  Готовим из теста фило рецепты с фото

Особенность! Если в арсенале не оказалось оливкового масла, замените его подсолнечным. Пользы от него не меньше.

Осталось собрать салат из 3 слоев:

  • кашицы из авокадо;
  • томатов;
  • крабовых палочек.

Все слои промазать заправкой и подсолить. Сверху блюдо можно украсить листьями петрушки или веточками укропа.

С морской капустой

Отличный и быстрый салат для похудения. Этот рецепт подойдет даже для тех, кто питается по системе «Минус 60».

Потребуется:

  • 1 яйцо;
  • 200 г консервированной морской капусты;
  • 200 г мяса краба;
  • 1 банка кукурузы;
  • 6 ст. л. натурального йогурта;
  • сок лимона – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

  1. Консервированную капусту тщательно отжать от жидкости.
  2. Смешать ламинарию с нарезанными крабовыми палочками, кукурузой и нарубленным вареным яйцом.
  3. Заправить салат йогуртом и сбрызнуть соком лимона.

Важно! Прежде чем солить готовое блюдо, попробуйте его. Зачастую консервы из морской капусты уже содержат достаточное количество соли.

С китайской капустой

В таком салате минимальное количество калорий: на 100 г их всего 87! Этот рецепт – идеальное дополнение к диетическому рациону.

Для приготовления необходимо:

  • 150 г китайской или пекинской капусты;
  • 2 яйца;
  • 200 г сурими;
  • 2 ст. л. подсолнечного или оливкового масла;
  • лук зеленый по вкусу;
  • соевый соус по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сваренные вкрутую яйца порубить.
  2. Крабовые палочки измельчить на крупной терке.
  3. Нашинковать капусту и нарезать лук.
  4. Смешать ингредиенты и заправить блюдо маслом и соевым соусом.

Особенность! При выборе соевого соуса обратите внимание на состав: в нем должны присутствовать натуральные бобы или паста мисо. Сахара в составе быть не должно.

С творогом

Приготовленное по этому рецепту блюдо отличается интересными вкусовыми качествами и нежной текстурой. Кстати, на диете Дюкана такой салат можно употреблять даже на фазе Атака!

Необходимые ингредиенты:

  • 8 шт. крабовых палочек или 200 г крабового мяса;
  • 1 банка консервы из нежирной рыбы без масла;
  • 5 яиц;
  • 1 средняя головка репчатого лука;
  • 40 г творога жирностью 0%;
  • 0,5 ст. л. пастообразной горчицы;
  • 0,5 ст. л. уксуса 9% или винного;
  • соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сварить вкрутую яйца, очистить и натереть на мелкой терке, предварительно отложив два желтка.
  2. Размять консервированную рыбу вилкой так, чтобы не оставалось крупных кусочков.
  3. Крабовые палочки мелко нарезать или измельчить на крупной терке.
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами и обдать кипятком, чтобы избавиться от горечи. Воду слить. Добавить к луку уксус и оставить мариноваться на 10-15 минут.
  5. В это время сделать заправку: натереть на мелкой терке отложенные два желтка, смешать их с горчицей и творогом. Тщательно взбить для получения более воздушной консистенции. Немного подсолить.

Осталось выложить салат слоями в следующем порядке:

  • рыбная консерва;
  • заправка;
  • маринованный лук;
  • заправка;
  • половина тертых яиц;
  • заправка;
  • крабовые палочки;
  • заправка.

Сверху выложить оставшиеся яйца и украсить зеленью. Чтобы салат стал еще сочнее, уберите его в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Выводы

Существует еще множество различных вариантов приготовления диетического крабового салата. Экспериментируйте, и тогда вы увидите, что процесс похудения может быть очень даже вкусным и несложным.

Конечно, большую пользу принесут салаты из натурального крабового мяса, но 70% жителей России не могут позволить себе этот дорогостоящий продукт. Крабовые палочки станут спасением для тех, кто стремится к стройной фигуре и экономит свой бюджет.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector