15 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гречневые хлопья с кефиром для похудения

Содержание

Гречка с кефиром утром натощак: отзывы, результаты. Диета для похудения — гречка с кефиром

У каждой женщины в жизни бывает момент, когда хочется враз изменить свою жизнь, цвет волос, прическу. И обязательно похудеть! В такие моменты нужно помнить, что снижение веса должно быть плавным. Именно мягкие способы похудания помогают постепенно привести фигуру в идеальное состояние и параллельно наладить работу ЖКТ. В этом помогают правильные продукты питания, крупы и кисломолочка. Гречка с кефиром утром натощак (отзывы подтверждают, что это довольно вкусно и эффективно) является оптимальным выбором. Это одна из безвредных схем.

Основные правила

Любая система снижения веса сводится к ограничению жиров и углеводов. Никакая гречка не поможет, если вы будете есть булочки с шоколадом и картофель фри со свининой в неограниченном количестве. Это подтверждают диетологи и сами худеющие в своих отзывах. Гречка с кефиром утром натощак позволяет эффективно очистить организм и активизировать его для переработки жировых запасов.

Главное – это правильно приготовить крупу. Для этого вам потребуется три столовых ложки крупы и 100 г кефира. Кисломолочный продукт некоторые заменяют молоком, но врачи говорят, что такое блюдо подходит только для детей. Заливаем гречку и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром она полностью готова к употреблению. Теперь нужно выдержать паузу не менее одного часа и выпить стакан теплой воды с чайной ложечкой меда. Приступать к следующему приему пищи можно через 2 часа.

Почему эффект не наступает

Некоторые люди говорят, что ели гречку на протяжении нескольких месяцев, но так и не смогли избавиться от лишних килограммов. Почему появляются такие отзывы? Гречка с кефиром утром натощак отлично помогает, но только в том случае, если человек ест полезные продукты. На ужин нельзя жареные блюда, поскольку они замедляют процесс сжигания уже накопленных отложений. Каждый вечер нужно готовить новую порцию гречки на утро. Это несложно, но для кого-то может стать непреодолимым препятствием на пути к стройной фигуре.

Продолжительность курса

Очищающие процедуры не должны быть бесконтрольными. Нарушение этого правила — еще одна причина, по которой появляются негативные отзывы. Гречка с кефиром утром натощак должна употребляться курсами, по три цикла, продолжительностью в 10 дней каждый. Между ними нужно сделать перерыв минимум в 7, а то и в 10 дней. Если вас устраивает результат, полученный за меньший срок, то можно на этом остановиться. Обычно лучший результат наблюдается в первом цикле. За это время можно снизить вес примерно на 5 кг. Второй и третий этапы позволяют сбросить от 1 до 3 кг.

Профилактика заболеваний ЖКТ

Нередки случаи, когда женщина жалуется на увеличенный объем живота, в то время как жировых отложений практически нет. Причина может крыться в засоренности кишечника. Если человек жалуется, что ему совсем не помогает диета, гречка с кефиром в этом случае станет настоящим спасением, главное — правильно выбирать кефир. Он должен быть однодневным, так как именно этот продукт обеспечивает послабляющее воздействие. В гречневой крупе содержится много клетчатки, которая не усваивается организмом, а действует в качестве щетки для кишечника. Если вес небольшой, то может даже не потребоваться диета. Гречку с кефиром достаточно использовать натощак один раз в неделю в качестве разгрузки. Такие простые действия позволят уже через месяц полностью очистить кишечник от токсинов, шлаков и пагубной микрофлоры. Вы заметите, как существенно уменьшился объем живота.

Можно ли завтракать так постоянно?

Гречка с кефиром по утрам натощак для похудения может быть использована только курсами. Наш организм нуждается в разнообразии, и пичкать его постоянно одним и тем же блюдом нельзя. Если практиковать такую диету ежедневно, то рискуете истощить себя психически и не добиться никаких результатов. Если даже удастся похудеть, то потом вы наберете еще больше, поэтому завтракать постоянно так не рекомендуется. Проведите курс похудения, а потом время от времени удивляйте свой организм такими завтраками.

Диета и лечение

Лишний вес нередко бывает следствием плохой работы органов ЖКТ. Панкреатит, гастрит, холецистит — все эти недуги приводят к болезненным ощущениям. Часть пациентов старается «заесть» их запрещенными продуктами, а потом закусить все это обезболивающими препаратами. Врачи рекомендуют употреблять гречку с кефиром натощак. Польза от этой процедуры заметна практически сразу.

Кишечник очищается от токсинов, нормализуется его работа, уменьшается боль и стимулируется работа поджелудочной железы. Рецепт довольно простой: стакан крупы заливают 500 мл кефира и оставляют на 12 часов. Утром это количество делят на две половины, одну съедают на завтрак, а другую на ужин. Еще одно правило: не рекомендуется утром завтракать раньше 8:00, потому что организм еще спит и не готов к перевариванию пищи. При правильном питании достаточно один раз в три месяца включать в рацион десятидневную диету из гречки и кефира, и вам будет обеспечено нормальное самочувствие.

Монодиета

Если вы хотите в короткие сроки добиться более глобальных изменений, то придется немного усложнить условия. Теперь гречку придется есть не только на завтрак, но и в течение всего дня. Результаты гречневой диеты индивидуальны, но чем больше вес, тем ощутимей и результат. Обычно это 4-6 кг за один курс, даже при допущенных нарушениях. По объемам в среднем уходит 2 размера, причем уменьшаются они равномерно. Это соответствует примерно 4 см по всем замерам.

Есть хорошая рекомендация — найдите себе поддержку среди родных или друзей. Тогда всем соблазнам вы сможете ответить: мы худеем на гречке с кефиром, а пирожные подождут!

Итак, с вечера заливаем кефиром порцию гречки на завтрак. После завтрака можно сварить обычную кашу на воде и есть ее сколько угодно. Дополнительно в день можно выпивать до литра нежирного кефира, употребляя его как вместе с крупой, так и отдельно. Можно меньше, но не больше. Если перед сном чувствуете сильный голод, то можете позволить себе дополнительный стакан кефира.

Немного разнообразия

Есть еще один вариант диетического меню, который является более разнообразным и вкусным. Из-за недостатка сахара возможно появление слабости, быстрой утомляемости и усталости. Кроме того, гречка и кефир банально надоедают. Можно добавить в кашу сухофрукты. Это могут быть яблоки и чернослив, изюм и курага, но только в небольших количествах. На тарелку положите 5-6 половинок чернослива. Другим вариантом станет добавление чайной ложечки меда.

Такого рациона можно придерживаться ограниченное время. Диетологи не рекомендуют ограничивать себя более 2-3 дней. Оптимально использовать монодиету в качестве разгрузочных дней, ее максимальная продолжительность 7-10 дней.

Читать еще:  Гарнир из макарон к котлетам

После диеты

Конечно, свой рацион нужно пересмотреть, ведь именно он стал причиной набора лишнего веса. И если не уделить этому внимание, то не поможет и гречка с кефиром. Отзывы и результаты очень обнадеживают, практически всем удалось добиться хороших показателей. За 10 дней завтраков и 3 дня монодиеты удается сбросить по 5-6 кг. Теперь основной задачей становится удержать полученный результат. Если наброситься на тортики, то все усилия будут напрасными. Уже через месяц-два все накопления будут отвоеваны запасливым организмом назад. Если вдруг случилось попасть в гости и дать себе слабину, то устройте себе разгрузочный день.

Гречневые хлопья с кефиром для похудения

Продукты быстрого приготовления в наши дни не теряют популярности, несмотря на то, что везде говорится и пишется об их вреде для здоровья. Понять это несложно: времени на приготовление «правильной» еды у нас мало, а поесть хочется «чего-нибудь вкусного» — к счастью, не вся «быстрая» еда является безусловно вредной. Например, исключением можно считать хлопья злаков разных видов, в которых после особой, щадящей обработки сохраняется большая часть полезных свойств и отличный вкус, но при этом время их приготовления сильно сокращается.

Гречневые хлопья – не исключение; правда, гречиху не относят к злакам – она из рода травянистых растений, однако признаётся крупяной (зерновой) культурой, так что способы обработки используются похожие.

Фото: гречневые хлопья

Тем не менее, у гречневых хлопьев есть свои приятные особенности. Гречка – растение удивительное: при её выращивании не используются химические вещества, вроде пестицидов, а генетическим модификациям, в отличие от других сельскохозяйственных растений, она не поддаётся, так что можно считать её самым натуральным и экологически чистым зерном.

Производятся гречневые хлопья просто: зёрна гречихи либо тонко нарезаются при помощи специальных машин, либо расплющиваются — получается полезный и вкусный продукт, сохранивший почти всю свою природную пользу.

А о пользе гречки в России знают очень давно, и используют её в питании широко и с удовольствием: гречневая каша любима многими – с молоком, с поджаренным на растительном масле репчатым луком, с грибами, просто со сливочным маслом, с мясным подливом, с печенью или жареной рыбой.

По питательной ценности гречка выше многих других круп – известно, что она насыщает надолго, а её белок, отлично сбалансированный и богатый незаменимыми аминокислотами, усваивается организмом почти полностью. Состав гречки очень богат – мы не будем здесь его подробно описывать, но достаточно сказать, что в её жирах есть полиненасыщенные жирные кислоты, а железа в ней почти втрое больше, чем в телятине и говядине. Данное свойство очень ценно для тех, кто не ест мясо, а ярые сторонники его потребления могут успокоиться: как правило, людей, отказавшихся есть мясо по каким-то соображениям, именно они пугают железодефицитной анемией.

Фото: гречневые хлопья

Благодаря щадящей технологии производства практически все свойства гречки сохраняют и хлопья, поэтому их рекомендуют включать в рацион при повышенном холестерине, гипертонии, ожирении, заболеваниях ЖКТ, а низкий гликемический индекс делает их одним из основных продуктов питания диабетиков – многим больным рекомендуется съедать их по две порции в день. Ещё они полезны при заболеваниях печени и мужской половой слабости, сильной простуде, лейкемии, язвенной болезни и запорах.

Беременным женщинам и маленьким детям гречневые хлопья также рекомендованы, из-за высокого содержания витаминов – особенно группы В, — минералов, органических кислот и клетчатки.

Употребление гречки и хлопьев из неё предотвращает развитие сердечнососудистых заболеваний и онкологии – её вещества активно выводят радионуклиды, — укрепляет иммунитет и увеличивает выносливость организма.

Калорийность гречневых хлопьев нельзя назвать низкой – это 330-345 ккал на 100 г, но диеты на них признаны достаточно эффективными. По отзывам, можно за 2 недели избавиться от 7-12 кг лишнего веса, но здесь потребуется терпение: кроме хлопьев, во время диеты нельзя есть почти ничего – разве что нежирный кефир, овощи или несладкие фрукты (сухофрукты). В сущности, это продолжительная монодиета, а она разрешается далеко не всем – это тоже существенный недостаток. Калорийность гречневых хлопьев не является помехой для похудения, потому что калории эти состоят не из насыщенных жиров и простых углеводов, а из углеводов сложных и растительного белка, об особенностях которого сказано выше. Именно поэтому рацион не требует введения дополнительных жиров, мяса или рыбы – чувство голода возникает редко.

Наиболее эффективным считается вариант, включающий хлопья и нежирный кефир. В течение дня, в 5-6 приёмов, можно есть хлопья и кефир, вместе или отдельно – как нравится, и пить чистую негазированную воду – до 1,5 л. Перед сном можно выпивать стакан кефира, а по утрам, натощак, стакан воды с 1 ч.л. мёда. Желательно не есть после 18 часов, но это получается не у всех; по крайней мере, старайтесь ужинать не позже, чем за 3-4 часа до сна.

Не нужно добавлять в хлопья не только соль и сахар, но и специи, и другие приправы; не стоит пить кофе и чай, кроме некрепкого зелёного или травного.

Самые стойкие выдерживают две недели на одних хлопьях и воде, но можно выбрать вариант на гречневых хлопьях и овощах; овощи лучше выбирать не крахмалистые. Это разные виды капусты – особенно хороша брокколи, свежие огурцы и помидоры, зелёная фасоль и горошек, баклажаны, листовой салат, болгарский сладкий перец, шпинат, зелень – сельдерей, петрушка, укроп, зелёный лук. Ещё можно добавить любые свежие грибы, если вы сможете есть их варёными и без соли. Овощи также отвариваются – либо в воде, либо на пару, но можно есть их и сырыми, в виде салатов. В некоторых вариантах диеты предлагается есть не по часам, а по желанию, когда чувствуется голод, но не следует путать его с аппетитом, вызываемым теми или иными эмоциональными переживаниями.

Фото: гречневые хлопья

У диеты на гречневых хлопьях есть и достоинства, и недостатки. Сначала можно о недостатках: это однообразие и продолжительность, но при отсутствии противопоказаний они, как правило, быстро компенсируются достоинствами. Вес снижается неуклонно, и в теле ощущается всё больше лёгкости, а вот дискомфорта и болевых ощущений нет: гречневые хлопья отлично «принимаются» и желудком, и кишечником, и почками – не все продукты – даже диетические — могут этим «похвастать».

А готовить их во время диеты просто: всё указано на пачке, однако, если предполагается варка в течение 3-5 минут, хлопья можно не варить совсем – достаточно залить их кипятком и оставить на 15-20 минут под крышкой. Так можно поступать даже с «геркулесом» — продуктом, популярным во времена СССР, но ждать придётся чуть дольше – около получаса. А такие хлопья, как «Увелка», и вовсе не требуют варки – их удобно использовать даже в рабочие дни.

Гречневые хлопья хороши тем, что использовать их можно не только для приготовления каш. Из них можно выпекать отличный домашний хлеб, печь оладушки и блинчики, пироги и торты, готовить котлеты и клёцки, печенье и даже чипсы – отличная альтернатива магазинным снекам.

Из хлопьев типа «Увелки» получаются нежные и вкусные оладьи: 1/2 стакана хлопьев заливают стаканом кефира, оставляют на полчаса, добавляют 1-2 яйца, 1-2 ст.л. муки, соду на кончике ножа, соль и сахар по вкусу, тщательно все перемешивают и жарят оладьи, как обычно.

Читать еще:  Детская передача про еду

Фото: гречневые хлопья

К употреблению гречневых хлопьев противопоказаний нет, а вот диета на них подходит не всем. Нельзя использовать её при тяжёлых нарушениях обмена веществ и выраженных сердечнососудистых заболеваниях, а также при беременности, грудном вскармливании и осложнённых месячных.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: гречневые хлопья, гречневые хлопья для похудения

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Питание и здоровье

Учитывая стремительный ритм жизни современного человека, вовсе не удивительно, что продукты быстрого приготовления заняли в его рационе особое место благодаря простоте приготовления и относительно невысокой цене. Несмотря на то, что большая их часть не содержит в себе полезных и питательных веществ, необходимых организму для нормального функционирования, есть и те, которые рекомендуется употреблять ежедневно. К числу таких продуктов относятся гречневые хлопья. Они, как и другие злаковые каши быстрого приготовления, после непродолжительной термической обработки сохраняют в себе большую часть полезных свойств и имеют отличный вкус. Наиболее распространёнными считаются овсяные хлопья, но наряду с ними пользуются популярностью и гречневые хлопья. Несмотря на то, что они не относятся к злакам, способы обработки гречихи очень приближёны к обработке овса.

Гречневые хлопья имеют ряд приятных особенностей, которые положительно сказываются на работе и состоянии нашего организма. Прежде всего, следует отметить, что при выращивании гречки не используются никакие химические вещества, такие как пестициды и генетически модифицированные организмы, влиянию которых она не поддаётся. Таким образом, гречку можно отнести к числу наиболее натуральных и экологически чистых сельскохозяйственных растений.

Для производства гречневых хлопьев применяют специальные машины, позволяющие существенно упростить процесс приготовления каши и одновременно сохранить в хлопьях максимальное количество полезных свойств этого зерна. Гречиха нарезается тонкими пластинками, которые расплющиваются, превращаясь в привычные для нас хлопья. В процессе их производства не используются вкусовые добавки, красители и эмульгаторы. Благодаря этому, употреблять их можно каждый день, не опасаясь за своё здоровье.

Начнём с питательных ценностей гречки и, соответственно, гречневых хлопьев. В сравнении с остальными крупами, гречка содержит в своём составе сбалансированный растительный белок, который быстро усваивается организмом и укрепляет его, принимая участие в восстановлении мышечных тканей. Помимо белка в состав гречневых хлопьев входят незаменимые аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, особого внимания заслуживает железо, содержащееся в гречке в большом количестве. Этого вещества в ней в несколько раз больше, чем в телятине и говядине. Благодаря этому, гречка может заменить собой калорийные мясные блюда и предотвратить развитие анемии, которая часто возникает из-за недостатка железа в организме.

Гречневые хлопья, благодаря особенностям их производства, полезны при повышенном уровне холестерина, при гипертонии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и ожирении. Обладая низким гликемическим индексом, гречневые хлопья входят в число продуктов, рекомендованных людям, страдающим сахарным диабетом. Помимо этого, их полезно есть при заболеваниях печени, при запорах, лейкемии, язвенной болезни, сильной простуде и для устранения мужской половой слабости.

Хлопья, приготовленные из гречневой крупы, полезны беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям. Они пополняют запасы витаминов группы В в организме и способствуют нормализации обмена веществ благодаря входящей в состав хлопьев клетчатке. Регулярное употребление гречневых хлопьев предотвращает онкологические и сердечно-сосудистые заболевания, выводит из организма радионуклиды, укрепляет иммунитет и повышает выносливость организма, что очень полезно при занятиях спортом и похудении.

Что касается вреда гречневых хлопьев, то они практически безвредны и не оказывают на организм негативного воздействия. Единственная категория людей, которым не рекомендуется употреблять хлопья, приготовленные из гречневых зёрен, это те, кто имеет индивидуальную непереносимость данного продукта или каких-либо веществ, входящих в состав гречки. Кроме того, не стоит злоупотреблять гречневыми хлопьями, так как чрезмерное их употребление может стать причиной увеличения веса и даже ожирения.

Несмотря на то, что гречневые хлопья нельзя отнести к числу низкокалорийных продуктов, диеты с их применением считаются весьма эффективными. Всё дело в том, что они обладают способностью надолго утолять чувство голода, заполняя собой желудок и обеспечивая сытость на длительный срок. Таким образом, при помощи хлопьев, можно отказаться от какого-либо приёма пищи или уменьшить размер единоразовой порции. Оптимальным временем для профилактического употребления гречневых хлопьев является завтрак или обед. Не рекомендуется есть хлопья на ужин, так как они долго перевариваются, а во время сна пищеварительные процессы и так замедляются, из-за чего питательные вещества, входящие в состав гречки, не будут полностью усваиваться организмом. Помимо этого, гречневые хлопья способны выводить из организма токсины, накопившиеся в нём за длительный срок. Это также положительно влияет на процесс снижения веса и очищения организма.

Гречка с кефиром для похудения — выводим шлаки, уменьшаем килограммы. Диета для сильных духом.

Как часто вы задаетесь вопросом: «Чего бы такого съесть, чтобы похудеть?» Ведь сейчас различные диеты и проблемы правильного питания все больше занимают место в повседневном меню человека. Разнообразие рецептов и видов диет несчетное множество, но сейчас мы остановимся на эффективной и дешевой диете для снижения веса и разберем, как похудеть на гречке с кефиром. Польза этих двух продуктов известна всем, а их сочетание помогает значительно похудеть, приводя к поистине потрясающим результатам с уменьшением объемов. Более подробно узнать об этой чудо-диете можно в видео:

Прежде чем глубоко вникать в гречневую диету, познакомимся сперва с несколькими способами того, как замачивать гречку в кефире для похудения.

Основные рецепты похудения на гречке с кефиром

Несмотря на простой состав блюда, существует несколько способов его приготовления. Все они различаются исходным ингредиентом — гречкой. Ведь в качестве замоченной в кефире гречке для похудения могут выступать как сами ядра гречихи, обжаренные или зеленые, так и гречневые хлопья или отруби. Каждый из этих компонентов содержит в себе всю пользу гречаного злака и может быть использован в любые разгрузочные дни гречневого похудения.

Быстрый рецепт с гречневыми хлопьями

Самый простой способ замачивания злака и употребления по утрам гречки с кефиром для похудения — это использовать вместо ядер. гречневых хлопьев. В отличие от твердых ядер гречихи, хлопья готовятся (размокают) гораздо быстрее, что позволяет существенно сократить время приготовления блюда.

Ингредиенты:

  • Гречневые хлопья — 4 ст. ложки
  • Кефир 2,5 % — 1 стакан

Метод приготовления — замачивание

Время подготовки — 2 минуты

Время приготовления — 30-40 минут

Количество порций — 1 шт.

Как приготовить гречневые хлопья для похудения

Отмеряем нужное количество ингредиентов. Хлопья могут варьироваться от 3 до 5 ст. ложек на порцию. Объем кефира увеличивается опционально при необходимости.

В углубленную миску всыпать хлопья и залить их молочным продуктом в объеме ⅔ стакана.

Ложкой перемешать компоненты, чтобы весь кефир распределился среди хлопьев.

Оставить для набухания изделий минимум минут на 40. Можно залить кефиром свою кашу часа за 2-3 перед едой. После разбухания хлопьев объем блюда увеличится. Далее в зависимости от желаемой вязкости текстуры, кашу можно развести небольшим количеством оставшегося кефира, добиваясь нужной текстуры.

Такую быструю кашу легко приготовить в разгрузочные дни гречневого похудения. Она поможет очистить организм от шлаков и предаст легкость, обеспечивая полную сытость.

Читать еще:  Дрожжевое тесто в хлебопечке кенвуд

Гречневая каша на кефире без варки

Хлопья — не продукт повседневного использования, чаще всего в доме найдется обычная гречневая крупа. Вот она и является основным компонентом семидневной диеты и кашеобразных блюд для разгрузочного дня. Обычная гречка залитая кефиром на ночь для похудения, сохраняет в себе все полезные витамины и клетчатку. Как правильно подготовить крупу, чтобы она не была черствой, разберем в этом рецепте.

  • Гречневая крупа — 2 ст. ложки с “горкой”
  • Кефир — 200 мл
  • Вода — для мытья крупы

Как приготовить гречку для кефирной диеты

  • Ядра гречихи тщательно промыть в холодной воде. Убрать лишний мусор и испорченные зерна.
  • Чистую крупу обдать кипятком. Затем поместить ее в сито, чтобы стекли остатки жидкости.
  • Переложить гречку в миску, залить ее кефиром с низким содержанием жиров. Перемешать компоненты.
  • Поместить миску в холодильник на всю ночь.
  • Употреблять такую гречку с кефиром следует утром на завтрак.

Рецепт зеленой гречки с кефиром для диеты

Из всех возможных вариантов гречневых завтраков самый полезный будет на основе зеленой гречки. Благодаря отсутствию промышленной обработки, такие ядра сохраняют в себе больше витаминов и микроэлементов. В сочетании с обезжиренным кефиром она поможет избавить до 10 кг за 10-12 дней.

  • Зеленая гречка — 30 гр
  • Кефир — 60 мл

Способ приготовления

  • Под проточной водой хорошо промыть ядра гречки.
  • Откинуть их на дуршлаг и дать стечь.
  • Слегка высохшую гречку поместить в миску.
  • Залить ее кефиром, размешать ингредиенты и накрыть миску крышкой.
  • Оставить гречку набухать в прохладном месте на 4-10 часов.
  • Наутро зеленая гречка с кефиром для похудения готова к употреблению.

Немного информации о зеленой гречке еще найдете тут

Пророщенная гречка с кефиром

Термически необработанная зеленая гречка является идеальным источником для зеленых ростков. Такая пророщенная крупа обладает энергией, которая крайне полезна при похудении, ускоряя процесс снижения веса.

  1. Зеленая гречка — 100 гр
  2. Кефир — 1,5 стакана
  3. Вода — по необходимости

Проращивание семян

  • Сполоснуть ядра гречки водой.
  • Поместить их в миску и залить водой, чтобы жидкость покрывала крупу на 2 пальца.
  • Оставить зерна для набухания на 4 часа.
  • Затем воду слить, а гречку выложить на двойной слой марли. Сверху прикрыть тоже марлей.
  • Под проточной водой еще раз промыть ядра и оставить их в мокрой марле.
  • Через 8 часов марлю повторно смочить и опять оставить на 6 часов.
  • После проращивания ядра промыть от слизи.
  • Порционно заливать крупу молочным продуктом средней или малой жирности и есть в течение дня.

Диетический рецепт с гречневыми отрубями

Уникальный по своим возможностям тандем обезжиренного кефира с гречневыми отрубями для похудения обладает и дополнительным свойством: очищает кишечник, улучшает пищеварение и регулирует микрофлору. К тому же, готовится такой перекус за 20 минут.

  • Гречневые отруби — 1-1,5 ст. ложки
  • Кефир обезжиренный — 1 стакан

Как приготовить отруби с кефиром

  • Обезжиренный или маложирный молочный продукт влить в стакан.
  • Добавить к нему гречневые отруби и размешать продукты в стакане.
  • Диетический напиток готов к употреблению.
  • Если этот рецепт предполагается использовать на завтрак для похудения, то в кефир следует всыпать 2 ст. ложки отрубей и дать им настояться 20-30 минут. Также такой завтрак весьма эффективен в разгрузочные дни.

Кефир с гречневой мукой для утра

Для налаживания пищеварения по утрам вместо зерен гречки с кефиром для похудения лучше использовать гречневую муку. Такой полезный завтрак существенно экономит время, т.к. не требует длительного замачивания.

  • Кефир — 1 стакан
  • Гречневая мука — 1 ч. ложка

Как готовить гречневый напиток

  • Подготовить требуемые продукты.
    Совет.Гречневую муку можно купить в магазине или сделать самостоятельно, смолов гречку в кофемолке. Перемолотую массу просеять через сито. Все, что прошло сквозь решето — мука, что осталось — отруби.
  • Растворить ложку муки в стакане кефира и выпить натощак с утра.

Польза и особенности применения гречневой диеты на кефире

Избавление от шлаков и токсинов, нормализация ЖКТ, помощь при панкреатите и, конечно же, быстрое похудение — все это станет результатом очищающей гречневой диеты с полезным кисломолочным продуктом. Однако добиться всего этого возможно только при условии соблюдения всех правил питания. И в первую очередь — выдержать запланированное количество дней, которые могут колебаться от 3 до 1,5 недель. Как и любая монодиета, гречка с кефиром могут быстро надоесть и спровоцировать желание забросить похудение, но человек с силой воли будет вознагражден достойным результатом. Чтобы хоть как-то разнообразить меню, состоящее из кефира и гречки, можно чередовать все предложенные рецепты.

Длительность диет

Щадящая диета — 1-2 недели. Максимальный срок, в течение которого надо есть гречку с кефиром для похудения. Сброс веса может колебаться от 2 до 10 кг, что зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма.

Жесткая экспресс-диета — 3 дня. Разновидность строгой диеты на отрубях, которую со временем можно перенести в единичные разгрузочные дни для похудения на гречке. В дальнейшем такой низкокалорийный рацион можно проводить раз в неделю.

Любой вид диеты с гречкой и кефиром для похудения рассчитан на 1 стакан сухих гречневых ядер, которые следует замачивать в кефире и съедать за день. Подслащивать или подсаливать гречневую кашу при строгих диетах нельзя. В более щадящем варианте в кашу разрешается добавить свежую зелень или сухие травы.

Особенности применения отрубей и зеленой гречки

Употребление одних лишь отрубей в качестве основного компонента приемлемо только при строгой диете и отсутствия индивидуальных противопоказаний. При выборе — что лучше для похудения овсянка или гречка, предпочтение лучше отдать отрубям из гречихи. Они богаты полезными белками, которые по своему составу очень схожи с животным белком, которые не откладываются в организме человека, а расходуются по назначению.

При диете с отрубями лучше использовать порошковый продукт и разработать схему приема пищи каждые 4 часа. Последняя трапеза должен быть не позднее чем за 3 часа до сна. Чтобы при диете с отрубями не получить несварение, этот продукт постепенно вводится в меню за несколько дней до начала очищения. Прием отрубей начинается с 1 ч. ложки, постепенно увеличивая количество до нужного.

Рацион похудения на зеленой гречке рассчитан не более 1,5 недель, т.к. такая диета способствует глубокому очищению всего организма, что вызывает чувство слабости. Употреблять сырые зеленые ядра запрещается, есть их только в замоченном виде, а объем используемого кефира при этом должен составлять около 1 литр.

Полезные советы и противопоказания

Несмотря на всю безобидность похудения с помощью гречки и кефира, увлекаться слишком часто такой диетой не стоит. Во всем должна быть мера, даже при употреблении полезных продуктов.

  • Не забывайте, что гречнево-кефирные блюда относятся к разряду монотонных и после 10-14 дней организму крайне важно получать и другие питательные вещества вместе с растительно-животными жирами.
  • Крайне важно для получения стабильного положительного эффекта правильно входить и выходить из монотонной диеты. Перед переходом на питание гречневой каши с кефиром необходимо подготовить организм к малому объему пищи, заблаговременно исключая из рациона жирные, сладкие и соленые блюда, сокращая массу оставшихся продуктов. При выходе из монодиеты в первые дни следует оставить рацион гречнево-кефирных блюд, заменяя один прием пищи овощами.
  • ВАЖНО . Запрещается применять в питании для похудения диету гречки с кефиром при язвенной болезни, диабете, анемии, гастрите, гипотонии и проблемах почек и печени. При этих заболеваниях лучше подобрать индивидуальную диету вместе с лечащим врачом.
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector