0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гренки с яйцом и шпротами

Чесночные гренки со шпротами и яйцом

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты

Чесночные гренки на сковороде с яйцом, огурцом и шпротами

Раньше такие гренки, приготовленные из батона или белого хлеба, яиц, шпрот и свежего огурца, готовились преимущественно на праздничный стол, и без них не обходилось ни одно важное застолье, ведь достать баночку качественных шпрот было большой удачей.

Хорошо, что теперь такую вкусную закуску каждый может приготовить тогда, когда ему захочется, не дожидаясь особенного повода. Для приготовления гренок лучше выбрать тостовый хлеб, домашние яйца и качественные шпроты, и тогда они получатся очень вкусными, яркими и красивыми.

Перед подачей гренки можно украсить небольшим количеством любимой зелени.

Как приготовить «Чесночные гренки со шпротами и яйцом» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится тостовый хлеб, шпроты, яйца, чеснок, плавленый сыр, огурец, подсолнечное масло.

У 8 ломтиков тостового хлеба обрезать корки. Разрезать каждый кусочек на 2 треугольника.

Смазать каждый треугольник с обеих сторон тонким слоем подсолнечного масла (всего 25 мл). Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Читать еще:  Густой суп из баранины

Переложить кусочки хлеба на тарелку или разделочную доску и натереть с одной стороны очищенным зубчиком чеснока (2 шт.).

Смазать сторону, натёртую чесноком, плавленым сыром (всего 50 г).

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и разделить на белки и желтки. Натереть по отдельности белки и желтки на средней терке. Посыпать каждую гренку до половины смазанной стороны белком, а дальше — желтком.

50 грамм промытого огурца нарезать кружочками. Шпроты вынуть из масла. На яйца выложить кружок огурца, а на него — 1 шпротину.

Гренки со шпротами

Меня этот рецепт выручает, когда на пороге гости и нужно очень быстро приготовить что-нибудь вкусное! Хрустящие греночки, ароматная рыбка, никто не останется равнодушным!

Ингредиенты для «Гренки со шпротами»:

  • Батон (белого хлеба) — 1 шт
  • Шпроты (в масле) — 1 бан.
  • Огурец (свежий или соленый) — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Майонез — 2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гренки со шпротами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Бутерброды «Рыба»

  • 9
  • 2
  • 2848

Бутерброд «Идеальное трио»

  • 17
  • 64
  • 11070

Картофельные гренки

  • 33
  • 272
  • 26153

Бутерброд с помидором

  • 27
  • 8
  • 3522

Бутерброды с консервированной сайрой

  • 2
  • 168
  • 2671

Яичные бутерброды

  • 2
  • 30
  • 2414

Брускетта с печеным перцем и сельдью

  • 17
  • 86
  • 1992

Горячие бутерброды на завтрак

  • 24
  • 28
  • 6666

Горячие бутерброды «Принцессы»

  • 92
  • 389
  • 7018

Попробуйте приготовить вместе

Густой швейцарский суп с перловкой

  • 175
  • 2008
  • 34433

Лобио настоящее

  • 153
  • 1765
  • 99484

Драники «Куриные гнезда»

  • 75
  • 705
  • 86202
Читать еще:  Диета на гречке с курицей и овощами

Фотографии «Гренки со шпротами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 января 2010 года МАРФУШКА #

12 января 2010 года ирина66 #

12 января 2010 года elena777 #

12 января 2010 года Масяся # (автор рецепта)

12 января 2010 года smirn deleted #

12 января 2010 года Масяся # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Ингредиенты

Шпроты — 1 банка

Сыр плавленный — 50 г

Чеснок — 1 зубчик

Процесс приготовления

Должна признаться: я очень люблю шпроты, прекрасно понимая, что это не есть полезная еда. Поэтому позволяю себе такие продукты очень редко. В этот раз купила баночку крупных шпрот, но и предположить не могла, что настолько крупных. В банке всего 6 штук, как тюлени огромные)))). Пришлось их делить пополам вдоль, заодно удаляла хребет, не люблю, когда чувствуется что-то костлявое.

Гренки со шпротами — всегда выигрышная закуска для любого стола — смотрится удачно и на вкус не подкачает.

Сыр берите плавленый любой, хоть сливочный, хоть с добавками, это особой роли не играет, только придаст свою изюминку.

Итак, чтобы приготовить чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом возьмите все заявленные в списке ингредиентов продукты. Яйца отварите «вкрутую» и очистите от скорлупы.

Хлеб поджарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла или используйте для этого тостер, как я. Затем разрежьте каждый ломоть хлеба пополам и натрите чесноком.

Читать еще:  Выпечка на сковороде без муки

Яйца измельчите удобным способом. Я использую нож, а кто-то натирает на терке. Огурец нарежьте тонкими кольцами.

Ломтики хлеба смажьте плавленым сыром. У меня — сыр-ассорти, поэтому и цвет разный.

Обильно посыпьте ломти хлеба измельченными яйцами и сверху выложите по колечку огурца.

На огурце разместите по шпротине. Маленькие — целиком, большие разделите пополам вдоль.

Посыпьте любой зеленью и сразу подавайте. Приятного!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector