0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Воздушный шоколад с малиной

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Метки

Рубрики

  • Ukegj b cvtiyj (2)
  • Актёры (2)
  • Блюда в микроволновке (5)
  • Блюда из баклажан (91)
  • Блюда из индейки (27)
  • Блюда из кабачков (58)
  • Блюда из капусты (82)
  • Блюда из картофеля (126)
  • Блюда из курицы (271)
  • Блюда из макарон (68)
  • Блюда из мяса (314)
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (76)
  • Кабачки (14)
  • Перец (11)
  • Тыква (24)
  • Фасоль (13)
  • Блюда из печени (4)
  • Блюда из риса (46)
  • Блюда из рыбы (206)
  • Блюда из утки (14)
  • Блюда с грибами (79)
  • Блюда с сосисками (8)
  • Видеорецепты (12)
  • ВСЕ ПОДУШКИ ЗДЕСЬ (55)
  • Всё о кошках (12)
  • Выпечка (1017)
  • Блины, блинчики (33)
  • Выпечка на Пасху (12)
  • Кексы (28)
  • Крамбл (7)
  • Маффины (23)
  • Оладьи (21)
  • Печенье (77)
  • Пироги за пирогами (341)
  • Пирожки (60)
  • Пирожное (16)
  • Пряники (6)
  • Рогалики (18)
  • Рулеты (20)
  • Слоёное тесто (37)
  • Сырники (20)
  • Торты (57)
  • Хлебо-булочные изделия (74)
  • Штрудель (8)
  • Вышивка (16)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (278)
  • Vanessa Montoro (1)
  • Варежки, перчатки (6)
  • Воротники (3)
  • Джемпер (2)
  • Жакет (8)
  • Жилеты, безрукавки (5)
  • Игрушки крючком (3)
  • Кардиганы (17)
  • Кофта (8)
  • Кружева крючком (1)
  • Накидки (2)
  • Обвязка, кайма, бордюры (2)
  • Палантины (3)
  • Пальто (4)
  • Платья (13)
  • Пледы (4)
  • Пончо (1)
  • Пуловеры (15)
  • Салфетки (34)
  • Свитеры (1)
  • Скатерти (3)
  • Сумки (10)
  • Схемы узоров (1)
  • Тапочки (10)
  • Топы крючком (2)
  • Туники (17)
  • Узоры крючком (1)
  • Шали (28)
  • Шапки, береты, кепки (8)
  • Шарфы (14)
  • Юбки (4)
  • Вязание на вилке (4)
  • Вязание спицами (666)
  • Береты (9)
  • Болеро (3)
  • Варежки, перчатки (39)
  • Джемпер (20)
  • Жакет (70)
  • Жилеты, безрукавки (22)
  • Кардиганы (83)
  • Кофта (3)
  • Накидки (3)
  • Носки (11)
  • Палантины (1)
  • Пальто спицами (28)
  • Пинетки (2)
  • Платья (23)
  • Пледы (14)
  • Пончо (27)
  • Пуловеры (133)
  • Салфетки спицами (4)
  • Свитер (28)
  • Схемы узоров (1)
  • Тапочки (11)
  • Топ (11)
  • Туники (19)
  • Узоры спицами (1)
  • Шали (12)
  • Шапки (76)
  • Шарфы (33)
  • Юбка (4)
  • Готовим на пару (4)
  • Декупаж (4)
  • Дела домашние (7)
  • ДЛЯ ДНЕВНИкА (2)
  • Кнопочки-переходы (1)
  • Живопись (2)
  • Журналы (94)
  • Заготовки (133)
  • Варенье, джемы, повидло, желе (48)
  • Запеканки (72)
  • Здоровье (42)
  • Знаки зодиака (1)
  • Интересное в картинках (4)
  • Как вырастить. (21)
  • Как приготовить пиццу (11)
  • Красота спасёт мир (1)
  • Кушать подано (190)
  • Креветки (8)
  • Рагу (12)
  • малышам (35)
  • Мастер-классы (73)
  • Вязание крючком (3)
  • Вязание спицами (10)
  • Шитьё (6)
  • мой плеер (0)
  • Мужские жакеты, пуловеры, свитера, головные уборы (28)
  • Музыка (11)
  • Мыловарение (1)
  • Напитки (49)
  • Омлет в полвосьмого утра (24)
  • Пледы, покрывала, подушки (10)
  • Полезные советы (75)
  • Приметы, обряды (1)
  • Рецепты приготовления лазаньи (10)
  • С компьютером на ты (22)
  • Салаты (276)
  • Словари (1)
  • Соусы (32)
  • Стихи о любви (19)
  • Супы (147)
  • Традиционные славянские блюда (1)
  • Уход за телом (17)
  • Фотошоп (4)
  • Клипарт (1)
  • Хочу всё знать (3)
  • Что и как носить (1)
  • Что приготовить в мультиварке (26)
  • Что приготовить на десерт (144)
  • Что приготовить на завтрак (116)
  • Вареники (2)
  • Шитьё (43)
  • Тильды (3)
  • Япония (4)
Читать еще:  Выпечка в мультиварке быстро и просто

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Воздушный шоколадный торт с малиной


Рецепт до неприличия прост. Торт получается безупречно вкусным и тотально шоколадным. Мы не используем муку в этом рецепте, а это значит, что торт у нас будет безглютеновый и его можно даже тем людям, у которых есть целиакия.

Текстура данного торта, на мой взгляд, идеальна: пористая, воздушная. Это достигается тем, что мы в тесто вводим хорошо взбитые белки. Кроме того, у данного торта есть два варианта. Первый вариант: пропечь пирог полностью. На это может уйти около 45-50 минут, и в итоге вы получите цельный воздушный пропеченый шоколадный торт. Второй вариант для любителей шоколадных фондантов, к коим принадлежу и я. В этом случае торт необходимо пропекать минут 25-30 (всё зависит от вашей духовки). Когда бока пропеклись хорошо, но при этом центральная часть слегка подрагивает, как желе, можете доставать пирог.

Ингредиенты:
Тёмный шоколад 70% (250 гр.)
Сливочное масло (100 гр.)
Яйца (6 шт.)
Миндальная мука (100 гр.)
Сахар (100 гр.)
Малина (200 гр.)

Приготовление:
1. Шоколад вместе с маслом растапливаем на водяной бане. Делается это очень просто. В кастрюльку наливаем немного воды и доводим её до кипения. Как только вода закипела, уменьшаем огонь до минимума. Сверху на кастрюлю ставим глубокую чашу с шоколадом и маслом внутри. Важно, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Как только шоколад растаял, снимаем чашу с кастрюли и даём шоколадной массе слегка остыть ( 5-7 минут).

2. С помощью венчика или миксером взбиваем в отдельной чаше желтки с сахаром.

3. Далее добавляем к желткам остывший шоколад и миндальную муку. Всё хорошо перемешиваем.

4. В отдельной пиале с помощью миксера взбиваем белки до стойких пиков.

5. Добавляем взбитые белки в тесто и медленно всё тщательно перемешиваем.

6. На дно формы насыпаем ягоды малины. Я использовала замороженные, но скоро можно будет покупать свежие ягодки.

7. Заливаем ягоды шоколадным тестом и ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Через 45 минут проверьте торт зубочисткой на готовность. Если зубочистка сухая — торт готов. Если она еще влажная, то подержите торт еще минут 10-15 в духовке.

Воздушный шоколад с малиной

Доставка возможна: Завтра

Минимальная стоимость доставки данного товара: 0) —> р Бесплатно (со склада)

Доставка невозможна в этом регионе

Доставка в магазин: Завтра

Минимальная стоимость cамовывоза данного товара: 0) —> р Бесплатно (со склада)

Самовывоз невозможен в этом регионе

Цена действительна только в Интернет-магазине

Описание

шоколад BUCHERÖN STAND’ART в премиальной жестяной упаковке – украшение любого стола и безупречный вариант подарка. Отборные какая-бобы Criollo с Берега Слоновой Кости идеальны для приготовления изысканного шоколада с естественными нотками бисквитного печенья во вкусе. Мягкий сливочный аромат с легкими цветочными оттенками делает более насыщенным кусочки душистой лесной малины.

сахар, масло какао, молоко сухое цельное, какао тертое, малина сушеная кусочки (сахар, малина, картофельный крахмал, малиновый сок), эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин». Может содержать следы орехов и арахиса. Шоколадная масса содержит: общий сухой остаток какао — не менее 33,0 %, сухой обезжиренный остаток какао — не менее 5,3%, сухой обезжиренный остаток молока — не менее 20,6%, молочный жир – не менее 4,5%. Массовая доля насыщенных жирных кислот – 20,0 г. Массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот – 0,3 г.

Читать еще:  Выращивание деревьев в горшках

Пищевая ценность и химический состав «Шоколад воздушный белый с малиной».

Энергетическая ценность Шоколад воздушный белый с малиной составляет 500 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Десерт для настоящих девушек — минимум калорий, максимум удовольствия!

Творог достаньте из холодильника и оставьте на столе на 20-30мин, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Желатин (возьмите такой, которого нужно 10г на 500мл жидкости, например Др Откер) залейте молоком на 10 минут, затем поставьте на огонь и нагревайте, постоянно помешивая до растворения желатина, не доводите до кипения. В творог добавьте цедру лимона или ванильный сахар для аромата, сахар по вкусу и слегка взбейте при помощи миксера или погружного блендера. Влейте молоко с желатином в творог и еще раз хорошо взбейте. Переложите творожную массу в подходящие формочки, заполнив их наполовину, уберите в морозилку на 10 минут. Формочки можно использовать любые, лучше простелить их пищевой пленкой, тогда готовый десерт будет легко вынуть. В оставшуюся творожную массу добавьте какао и хорошо перемешайте. Выложите шоколадный слой поверх схватившегося белого и уберите формочки в холодильник на 3-4 часа до застывания.

Малину (можно использовать замороженную) измельчите блендером, добавив немного сахара по вкусу. Застывший десерт переверните на тарелку и полейте соусом.

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Метки

Рубрики

  • Ukegj b cvtiyj (2)
  • Актёры (2)
  • Блюда в микроволновке (5)
  • Блюда из баклажан (91)
  • Блюда из индейки (27)
  • Блюда из кабачков (58)
  • Блюда из капусты (82)
  • Блюда из картофеля (126)
  • Блюда из курицы (271)
  • Блюда из макарон (68)
  • Блюда из мяса (314)
  • БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (76)
  • Кабачки (14)
  • Перец (11)
  • Тыква (24)
  • Фасоль (13)
  • Блюда из печени (4)
  • Блюда из риса (46)
  • Блюда из рыбы (206)
  • Блюда из утки (14)
  • Блюда с грибами (79)
  • Блюда с сосисками (8)
  • Видеорецепты (12)
  • ВСЕ ПОДУШКИ ЗДЕСЬ (55)
  • Всё о кошках (12)
  • Выпечка (1017)
  • Блины, блинчики (33)
  • Выпечка на Пасху (12)
  • Кексы (28)
  • Крамбл (7)
  • Маффины (23)
  • Оладьи (21)
  • Печенье (77)
  • Пироги за пирогами (341)
  • Пирожки (60)
  • Пирожное (16)
  • Пряники (6)
  • Рогалики (18)
  • Рулеты (20)
  • Слоёное тесто (37)
  • Сырники (20)
  • Торты (57)
  • Хлебо-булочные изделия (74)
  • Штрудель (8)
  • Вышивка (16)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (278)
  • Vanessa Montoro (1)
  • Варежки, перчатки (6)
  • Воротники (3)
  • Джемпер (2)
  • Жакет (8)
  • Жилеты, безрукавки (5)
  • Игрушки крючком (3)
  • Кардиганы (17)
  • Кофта (8)
  • Кружева крючком (1)
  • Накидки (2)
  • Обвязка, кайма, бордюры (2)
  • Палантины (3)
  • Пальто (4)
  • Платья (13)
  • Пледы (4)
  • Пончо (1)
  • Пуловеры (15)
  • Салфетки (34)
  • Свитеры (1)
  • Скатерти (3)
  • Сумки (10)
  • Схемы узоров (1)
  • Тапочки (10)
  • Топы крючком (2)
  • Туники (17)
  • Узоры крючком (1)
  • Шали (28)
  • Шапки, береты, кепки (8)
  • Шарфы (14)
  • Юбки (4)
  • Вязание на вилке (4)
  • Вязание спицами (666)
  • Береты (9)
  • Болеро (3)
  • Варежки, перчатки (39)
  • Джемпер (20)
  • Жакет (70)
  • Жилеты, безрукавки (22)
  • Кардиганы (83)
  • Кофта (3)
  • Накидки (3)
  • Носки (11)
  • Палантины (1)
  • Пальто спицами (28)
  • Пинетки (2)
  • Платья (23)
  • Пледы (14)
  • Пончо (27)
  • Пуловеры (133)
  • Салфетки спицами (4)
  • Свитер (28)
  • Схемы узоров (1)
  • Тапочки (11)
  • Топ (11)
  • Туники (19)
  • Узоры спицами (1)
  • Шали (12)
  • Шапки (76)
  • Шарфы (33)
  • Юбка (4)
  • Готовим на пару (4)
  • Декупаж (4)
  • Дела домашние (7)
  • ДЛЯ ДНЕВНИкА (2)
  • Кнопочки-переходы (1)
  • Живопись (2)
  • Журналы (94)
  • Заготовки (133)
  • Варенье, джемы, повидло, желе (48)
  • Запеканки (72)
  • Здоровье (42)
  • Знаки зодиака (1)
  • Интересное в картинках (4)
  • Как вырастить. (21)
  • Как приготовить пиццу (11)
  • Красота спасёт мир (1)
  • Кушать подано (190)
  • Креветки (8)
  • Рагу (12)
  • малышам (35)
  • Мастер-классы (73)
  • Вязание крючком (3)
  • Вязание спицами (10)
  • Шитьё (6)
  • мой плеер (0)
  • Мужские жакеты, пуловеры, свитера, головные уборы (28)
  • Музыка (11)
  • Мыловарение (1)
  • Напитки (49)
  • Омлет в полвосьмого утра (24)
  • Пледы, покрывала, подушки (10)
  • Полезные советы (75)
  • Приметы, обряды (1)
  • Рецепты приготовления лазаньи (10)
  • С компьютером на ты (22)
  • Салаты (276)
  • Словари (1)
  • Соусы (32)
  • Стихи о любви (19)
  • Супы (147)
  • Традиционные славянские блюда (1)
  • Уход за телом (17)
  • Фотошоп (4)
  • Клипарт (1)
  • Хочу всё знать (3)
  • Что и как носить (1)
  • Что приготовить в мультиварке (26)
  • Что приготовить на десерт (144)
  • Что приготовить на завтрак (116)
  • Вареники (2)
  • Шитьё (43)
  • Тильды (3)
  • Япония (4)
Читать еще:  Готовим кальмаров быстро и вкусно

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Воздушный шоколадный торт с малиной


Рецепт до неприличия прост. Торт получается безупречно вкусным и тотально шоколадным. Мы не используем муку в этом рецепте, а это значит, что торт у нас будет безглютеновый и его можно даже тем людям, у которых есть целиакия.

Текстура данного торта, на мой взгляд, идеальна: пористая, воздушная. Это достигается тем, что мы в тесто вводим хорошо взбитые белки. Кроме того, у данного торта есть два варианта. Первый вариант: пропечь пирог полностью. На это может уйти около 45-50 минут, и в итоге вы получите цельный воздушный пропеченый шоколадный торт. Второй вариант для любителей шоколадных фондантов, к коим принадлежу и я. В этом случае торт необходимо пропекать минут 25-30 (всё зависит от вашей духовки). Когда бока пропеклись хорошо, но при этом центральная часть слегка подрагивает, как желе, можете доставать пирог.

Ингредиенты:
Тёмный шоколад 70% (250 гр.)
Сливочное масло (100 гр.)
Яйца (6 шт.)
Миндальная мука (100 гр.)
Сахар (100 гр.)
Малина (200 гр.)

Приготовление:
1. Шоколад вместе с маслом растапливаем на водяной бане. Делается это очень просто. В кастрюльку наливаем немного воды и доводим её до кипения. Как только вода закипела, уменьшаем огонь до минимума. Сверху на кастрюлю ставим глубокую чашу с шоколадом и маслом внутри. Важно, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Как только шоколад растаял, снимаем чашу с кастрюли и даём шоколадной массе слегка остыть ( 5-7 минут).

2. С помощью венчика или миксером взбиваем в отдельной чаше желтки с сахаром.

3. Далее добавляем к желткам остывший шоколад и миндальную муку. Всё хорошо перемешиваем.

4. В отдельной пиале с помощью миксера взбиваем белки до стойких пиков.

5. Добавляем взбитые белки в тесто и медленно всё тщательно перемешиваем.

6. На дно формы насыпаем ягоды малины. Я использовала замороженные, но скоро можно будет покупать свежие ягодки.

7. Заливаем ягоды шоколадным тестом и ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Через 45 минут проверьте торт зубочисткой на готовность. Если зубочистка сухая — торт готов. Если она еще влажная, то подержите торт еще минут 10-15 в духовке.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector